第三十九章 败者唯死(第 3/4 页)

    一般的黄豆酱不是过咸，就是带着一种发酵后的轻微的酸度，令人忍不住分泌口水。

    赵扶余制作的这种黄豆酱味道更惊人。

    不但拥有黄豆酱的一切美味，并且咸度恰到好处的同时，还拥有一种极为特殊的味道，就好像是阳光照射产生的那种轻微的暖意。

    在舌尖绽放的同时，与鱼肉的鲜美交融。

    可以说光是这一种酱料的滋味，就已经领每个食客惊叹了。

    当酱油的那股咸鲜渐渐蔓延开的时候，就更加让他们无所适从。

    原本黄豆酱的滋味就已经足够极致了，配上多种不同的海鱼酝酿出的美味，就已经是碰撞出了莫大的惊喜。

    可是当味道尝到深入的地方，酱油的鲜味跳脱出来，竟然成为了鱼肉鲜美和黄豆酱之下的一种底味，当你觉得鲜味的层次变化已经没有了惊喜后。

    作为底味的酱油便挺身而出，作为层次的缔造者，完全的将层次再上一层楼。

    明明是简单的料理层次，风味，甚至的独有的回味都令人久久难以忘怀。

    几个品尝的igo食戟监督官更是拿起了白米饭，开始用这道‘酱烧海鱼’直接下起饭来。

    也可以看得出来这道料理的回味以及酱味。

    尤其是当你觉得滋味还不够浓郁的时候，大蒜叶的香气，油炸过的红葱头的味道，也同时间释放在了汤汁当中，还有一点点的辣味，以及酸菜末的滋味。

    那都会更加浓郁的体现在汤汁里。

    夹取一块鱼肉，沾上一层酱汁，再搭配上米饭。

    那滋味...

    简直是没得治了。

    反正看着igo的监督官吃得连抬头都顾不上，在场的许多其他人也都是只能不断的咽口水了。

    ...

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