第五十五章 铁板八尾爪(第 2/4 页)

    融汇了两者精华的章鱼爪, 即便是比起主世界里梦幻食材里面的一些顶级逸品，也是丝毫不算逊色。

    这也是为什么赵扶余会对牛鬼的这章鱼爪, 特别看好的原因。

    可以说，只要做熟就不会难吃的八尾爪，是一个小学生制作都不会失败的食材。

    ...

    见到在场的众人都流露出了十分渴求的食欲，赵扶余自然也不会让大家就这么饿着，用早就准备好的凉菜和卤菜去搪塞这些食客，也不是赵扶余的习惯。

    于是他就将牛鬼的章鱼爪也取了一块出来，这次就没有矶抚的肉那么多的分量了，大概也就是二十几斤的重量。

    面对眼前这么多的食客来说，也就是让嘴巴不会无聊的分量。

    可是这样的分量恰好也可以让他们渡过食欲高涨的这个时间点，用更好的状态去迎接后面的黄焖矶抚。

    所以赵扶余的动作也非常的快，简单的匀切，将这好像章鱼爪一般的肉块切成了一条条的肉条，接着放入洋葱丝，彩椒丝，芹菜段，葱段，大蒜片，孜然粉, 辣椒粉, 黑胡椒粉，以及盐糖，生抽，一点点香油，搅拌均匀备用。

    等将这些东西快速的拌好，放在一个铁盆里面以后，赵扶余就绕过了地上还在熬煮的大锅，又来到了那个简易的料理台旁边，将上面的一个竖起来的铁板平铺放了下来，再将下面一个卡口拉出来。

    众人定睛一看，赫然就是一个已经准备好了的铁板烧！

    点燃灶火，仅仅是两三分钟的功夫过去，铁板上就已经是不断的冒起了轻烟。

    也不用放什么别的油脂下去，这已经被切成肉丝段的牛鬼章鱼爪内本身就充满了丰富的油脂。

    只听得‘滋啦啦’的声响不断的在耳畔回荡。

    那充满了浓郁风情的香料味道飘荡起来，甚至比刚刚的黄焖矶抚还要猛烈的香气，开始直冲鼻腔。

    简单的调味，却利用了食材各自的特性，将无与伦比的香气喷发出来。

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