第一百二十五章 五味纷杂，浓淡相宜 3(第 2/3 页)

    至于最后的大菜，也就是陈皮蛙 做法其实非常的简单 用上好的三年陈皮切成碎末，融合上蚝油 生抽 盐 糖 胡椒粉，葱头 葱姜段，一齐和切成小块的蛙背段搅拌均匀腌制。

    少许的淀粉让蛙背段能够封住水份 等淀粉也搅拌好以后，上面封一层明油。

    接着就是拿一个砂锅出来，锅底放油，炒香葱姜蒜段，还有葱头。

    并且要放入至少三片切成丝的陈皮，等到陈皮的香气在锅内扩散出来以后，把腌制好的蛙背全部倒进去，开大火在砂锅当中不要动它。

    浇淋一杯大概一百毫升的花雕酒，等到酒气滚煮完毕 盖上锅盖转为中小火，煲煮个七分钟左右 临上桌前撒入紫苏，香菜梗。

    一道陈皮风味十足，又夹带上了浓郁口味 下饭，下酒，单吃都很无敌的陈皮蛙煲 便算是完成了。

    ...

    “可以上菜了。”

    剩下的料理，随手就可以完成，已经做好的料理可以全部上菜了。

    就在赵扶余将锅子洗干净，用小火去除水汽的空挡，一道道琳琅满目，源自于火影世界大青蛙的料理便一道道的来到了食客们的桌子上。

    避风塘炒蛙，鲜椒仔姜蛙，豆豉蒸蛙，田鸡粥，卤蛙爪，烤蛙前腿，鱼香炒蛙 陈皮蛙，金沙脆炸蛙 一道道菜让在场的许多人已经有些按捺不住了。

    就连沉迷在游戏里的祢豆子和鬼眼狂也放下了手里的平板，在位置上正襟危坐起来。

    而赵扶余也很快就将剩下的两道料理完成。

    一道紫苏爆蛙肚，一道只需要再大火加热一下，浇淋葱花，香菜，芹菜末和煲仔汁的田鸡煲仔饭。

    随着九道料理，两种主食，加起来全部十一道菜全部上桌，这一场全蛙宴也是彻底的拉开了帷幕。

    也就在十一道料理全部落在餐桌上的时候，那早已经内敛的诸多厨境异像，竟然一次性喷发而出。

    无数的光辉连成一片，形成了一幅幅诱人的景象，仿佛是将一整片大地的山河，那无数人员的餐桌上的烟火气都展现了出来。

    仿佛集聚了一个世界的各地料理的丰富气味，美妙的香气，以及那世界各处炊烟下的人民日常，竟然让在场的很多食客都露出了一丝向往的神色。

    而这也是宴席料理最惊人的一点，也既是...料理联锁！

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