第1章 铁板豆腐香(第 4/4 页)

    而随着铁板上的油温逐渐升高，豆腐焦香味中浓郁的奇特香味。

    这让围观人群都有些惊奇。

    明明冯识辛的铁板上除了油和豆腐什么也没有放，为什么会有非常奇特的香料味呢？

    让豆腐被油煎一阵，冯识辛也不给豆腐翻面。

    只见他抓起放在铁板边罐子里的刷子，先把罐子里的酱汁搅拌一下，然后提出沾满了酱汁的刷子，均匀在豆腐表面上刷上一层。

    酱汁刷在豆腐上，但却通过豆腐块之间缝隙流淌到铁板上。

    当酱汁与铁板碰撞一刻，又是一股浓郁的焦香味飘起。

    除了焦香味之外，还有着酱汁被烹烧的酱香味。

    焦香、酱香混合碰撞，令摊子前围观的人开始忍不住咽口水。

    就连一向注重形象的电视台女记者，这个时候也都已经完全顾不上形象，跟围观人一样努力咽口水。

    让焦香和酱香挥发一阵，冯识辛依旧没有去翻动豆腐。

    他又抓起酱料罐子旁两个小铁瓶，透过瓶子上的小孔，分别把瓶子里的料粉和辣椒粉撒在豆腐块上。

    这一次刺鼻的辛辣味扑面而起。

    不过辛辣味刺鼻的同时，又进一步刺激人们口水的分泌。

    人群里隐约响起了吸溜口水的声音。

    在众目睽睽期待下，冯识辛静静等待着香辛料味道扩散开，最后撒上芝麻和葱花。