第181章 初试成功(第 2/4 页)

    季鹏程认真打量一番说：“嗯，确实很棒，色香可以说已经做得很到位，算是一盘很完美的菜。”

    冯识辛再一次双手捏住筷子中段，讲筷子递给季鹏程。

    “师父，请您品鉴。”

    季鹏程伸手接过了筷子，再一次小心翼翼地看了看盘子里的菜。

    这一次不难看出，菜品呈现出了一道菜的感觉来。

    季鹏程先是夹起最上层的鸡肉块，还是能够看得出，因为用的是拆骨鸡腿肉，所以鸡肉显得非常嫩。

    接着他放入口中，轻轻咬下去，果然鸡肉很嫩，里面还有着比较饱满汁水。

    关键是，这一次鸡肉内也已经入味，内外的滋味还有些许不同。

    咀嚼的时候，隐隐能够感觉到鸡肉中有着猪肉的香味。

    接着又尝了圈子，饱满流油，真的是很肥软。

    而且在咀嚼中，同样是会透露出肉香，并且还有鸡肉的鲜味。

    最后是摆在最下层的五花肉，依旧是那样的酥软，肥肉的油脂几乎是已经被煮掉，筷子轻轻用力便可以夹散开，放进嘴里几乎是瞬间化掉一样。

    可以说，这一道菜算是比较的成功，三种食材结合的非常好。

    而且冯识辛对调味也把控的比较到位，减少了糖的使用，也没有添加很多油，吃起来便没有非常腻口。

    季鹏程品尝过后，细细回味了一番说：“嗯，这道菜确实很棒啊。”

    听完季鹏程的评价，冯诗若迫不及待问：“可不可以吃呀？”

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