第177章 谁也没有轻视对手(第 2/3 页)

    一般是从一钻到七钻。

    这可不仅仅是对应从一级到特级厨师而已。

    想要在张松瑞公司内部获得一钻，起码也是要拥有三级厨师资格，并且还要能够有一道很绝拿手菜才可以。

    二钻厨师是要能够自创出一整套的套餐来，菜品必须要保证是自创。

    三钻厨师便是能够独当一面的副主厨级别的厨师了。

    四钻则几乎全都是能够当主厨的厨师。

    五钻要能够精通某一菜系。

    六钻可以说是绝对的国宴级别，同时融会贯通几乎各大菜系，能够自创出一桌宴席料理。

    实际上，获得六钻的厨师，几乎是在公司里屈指可数，而且都已经是真正的顶尖大厨，拥有着国宴水平，大多数都是负责教授公司内部，以及参与一些考核的大厨，轻易也不会出手做菜。

    至于七钻厨师，那可以说是张松瑞公司里最为顶尖的大厨。

    而至今，在公司内获得七钻的厨师也只有三人。

    七钻厨师不光是精通某一菜系，而是能够彻底的融合中西菜式，他们不单单是自创出宴席，他们的每一道菜甚至都可以说是独一无二的艺术品。

    负责调查冯识辛的人看来，对付冯识辛完全没有必要大动干戈。

    从他们调查结果里，会觉得冯识辛最多也不过是公司内一钻厨师的水准。

    可是张松瑞并不那样想，他始终觉得冯识辛并不简单。

    尤其是调查回来的履历，无论是如何看，都看不出冯识辛是个能够短短几天里，可以让一家餐馆重新登上品鉴榜单前十的人。

    或许在别人眼里，主要还是因为有季鹏程，并且做的菜是本帮菜。

    这在沪海是一种优势，所以才会让季鹏程餐馆排名上升迅速。

    张松瑞却不那么觉得，他品尝过段志鹏手艺。

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