第406章 能干的洛轻言(第 1/3 页)

    “这就可以了吗？”林巧云看着锅子里的鱼汤，觉得有些快了。

    洛轻言点点头。“这样就可以，因为还有余温，还是会慢慢熬的，豆腐很嫩，如果大火的话会碎掉，鱼头那里也会煮烂，鱼骨更是损失养分的。”

    林巧云今天算是在洛轻言的指点下懂了很多。

    洛轻言准备了一个小陶罐，把小龙虾和那些料汁全部都放到了里边，封号盖子以后就放到了一旁的碳火里，碳火是热的，这个可以保温。

    清理出了锅以后，洛轻言就开始准备炒其它的菜，因着今天的人比较多，分量都是比较多的。

    “我娘切了一些青菜，等会炒一个腊肉青菜，然后爆炒辣子鸡，家里还有肥肠，在爆炒一个肥肠，鱼香肉丝，糖醋排骨，肉末粉条……”洛轻言连续报了一二十个菜，林巧云别说是吃过了，就是尝过的都很少，就是那个辣子鸡，腊肉炒青菜，非常和排骨吃过，其它的真的是听都没听过的。

    林巧云的表情看在洛轻言的眼里，洛轻言笑了笑。“这些是我想出来的新菜色，今天正好可以让大家尝试一下，如果可以的话，就会出现在铺子里，归林居也会上新新的菜色。”

    “啧，这样的话上官公子一定会很开心的。”

    洛轻言想了想，的确，上官子云一定会很开心的。

    接下来，林巧云一边帮忙点火，一边帮忙洛轻言洗菜择菜和切菜，然后按照洛轻言的指示帮她拿菜。

    两个人忙碌了一个时辰才算是把所有的菜都给做完了，多亏了洛轻言有先见之明在那边的蒸屉下放了热水可以用热水的热度温着饭菜，不然之前炒出来的那些菜就都凉了。

    最后还有一个水煮鱼片，但是洛轻言觉得那样的话太没有挑战性，洛轻言干脆就想到了在现代的时候那种石头鱼的做法。

    先把鹅卵石放在油里炸热，然后把鱼放上去，接着再倒入汤汁。

    汤汁洛轻言就会熬，但是那鹅卵石不太好找。

    “巧云，你帮我去外边找一些差不多大小的石头过来吧，我有用。”

    林巧云有些疑惑，但还是出去找了。

    林巧云找回来的时候洛轻言也把油给热好了，洛轻言和林巧云两个人把找来的石块清理挑拣了一次又一次，最后才算是好，洛轻言把石头丢到了热油里，这一幕把林巧云看的瞪大了双眼。

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