第55章 尝味道(第 1/3 页)

    苏氏只好轻声应了一句：“爷，菜还没好呢！”

    容老头早就凑到门口旁边听着里面的动静，顺便闻着那肉香味儿，听到苏氏那如猫叫的声音，很是不满。

    “一整天都干嘛了？这个点儿了还没弄好饭菜？”

    一边嚷嚷着，一边又探头往灶房里看了看，最终还是往正房里走去了。

    苏氏的脸色有些不好看，不过也没有再说什么，继续炒菜。

    赵氏早就坐在堂屋里等着了，只是她都坐了小半个时辰了，还没有看见开饭，肚子里早就一肚子的火气了。

    只是，肉还没有吃到嘴，她不能闹。

    闻着越来越香的肉香味，两人肚里的馋虫都被勾出来了，不停地吞咽着口水，却愣是坐着没有动。

    不止他们坐在堂屋里的闻到了肉香味，这附近的几家人几乎都闻到了肉味，一个个地在家里狂吞口水。

    又过了一会，容茂山回来了。

    “今天买肉了吗？好香！”

    容茂山闻着肉香味走进灶房里，见是容越与苏氏，小月初在做饭，不由得问了一句；“你娘二哥他们呢？”

    小月初与大春正在打着试吃的晃子吃肉呢，见到她爹进来，忙夹起一块放进容茂山嘴里。

    “爹，你尝尝这个味道行不行？”

    间花肉是切的小方块状，在容月初的指导下将油煸出部分后，加入大蒜，姜葱一起炒香。

    因为不知道家里人对辣椒的接受程度，所以间花肉容月初便没有放辣椒。

    不过，狼肉如果不放辣椒，可能味道便不太美妙了，所以她放了辣椒一起。

    狼肉也是斩成块状，用水焯过后，煸炒出油气再加入辣椒葱姜萝卜一起煨熟。

    排骨与狼的骨头都被留了出来，用盐腌制入味，准备晚点再跟山药熬汤，小火熬到第二天，绝对是美味。

    猪下水都被用辣椒姜葱蒜简单地卤熟了，打算放到第二天再吃。

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