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    第80章 年三十(第 2/3 页)

    周父见闺女盯着向日葵发呆,便说道:“想想,你夏天收的西瓜子呢?拿出来炒啊!”

    “啊?噢,不记得收那儿了我去找找。”

    周母提醒她,“你放在碗柜下面,面桶的后面了。”

    周想打开碗柜的下面门板,把面桶往外抽出,看到里面一个小布包,拿出来打开,确实是黑色的西瓜子。

    看样子还不错,没有起霉,也没有被老鼠磕。

    挑选了十来个特别饱满的,偷渡到空间里,用簸箕簸簸,去掉瓜子外的白膜皮,在炉子上炒自己这几捧西瓜子。

    化点盐水备用,瓜子炒香,试了下,正好,浇上盐水,快速翻炒,一层白盐霜出现,端下锅,铲出来。

    周父尝了尝,“嗯,闺女瓜子炒的不赖,正正好,你炒几锅向日葵吧!”

    “好!”周想点头,刷锅,开始炒向日葵。

    向日葵还是原味的好吃,待周想把所有向日葵炒出来,周父的一锅花生才炒好。

    看着有点黑的花生,周想叹气,爸爸其实有很多事情做不好,但是妈妈更不会。

    也许因为他们只是忙一日三餐就很辛苦了,瓜子花生只有过年才炒一次,爸爸平时都是外面买的瓜子花生,而喝酒的花生米,爸爸炒的就很好。

    “爸爸,你让开,我来炒花生。”

    周父让开灶台位子,周想把锅用刷子刷了几下,把砌炕剩下的沙子从柴房里翻出来,倒了半锅沙子。

    叫周母大火烧起来,沙子炒热,用手摸了摸,烫手,又叫周母烧小火。

    倒入花生,开始翻炒,看着闺女利索的动作,周母知道这是前世在自家母亲那边被训练出来的,可怜自家的闺女,十二三岁的孩子,被自家母亲使唤专门给她炒瓜子花生,学习时间都没有,晚上还不给亮灯写作业。

    周父连闺女用沙子炒,问道:“你这不浪费火吗?什么时候能炒熟?”

    “不浪费,就是开始预热沙子的时候需要时间,花生进入沙子里熟的快着呢!用漏勺捞出花生后,就能立刻再下第二批花生了,你看着我炒就知道了。”

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