85 农学家(第 2/3 页)

    马铃薯，亦称洋芋、土豆、山药蛋、地蛋、荷兰薯。原产南美洲秘鲁和玻利维亚的安第斯山区，为印第安人所驯化。大约1570年传入西班牙，1590年传入英格兰，1650年左右传入中国。

    这个可是真正解决饥荒的好东西，只是好像在崇祯十五年，也就是1642年左右，好像大明还没有。就算已经有了，可能也在某个犄角旮旯中。不会像玉米和番薯那样好找。

    花生，亦称长生果、落花生、落地松、万寿果、番豆、无花果等，是一种人们喜爱的食品，也是一种重要的油料作物。分小粒型和大粒型两种，小粒型最早记载见于元末明初贾铭的《饮食须知》，大粒型是满清时期才传入。这个也是很有用的，需要大力推广。

    辣椒别名番椒、海椒、秦椒、地胡椒、辣茄，1493年传到欧洲，1593～1598年传至rb。传入中国有两条途径：一是经由古丝绸之路传入甘肃、陕西等地；一是经海路引入广东、广西、云南等地。中国关于辣椒的记载始见于（明）高濂《遵生八笺》（1591）。

    也就是说，辣椒已经在明末有了，不过还不普遍，一开始甚至都是作为观赏花卉用的。这个也值得给崇祯皇帝说说。

    番茄，亦称西红柿、番柿、六月柿、洋柿子等。原产南美洲安第斯山地带，我国最早记载见于（明）王象晋的《群芳谱》……

    咦，等等！

    刘伟超查到这里，好像有点不对，便又重新翻了资料，往前查看。

    最后，他便点了王象晋这个人的资料去看。

    这不看还好，一看之下，顿时就大喜过望。

    王象晋（1561～1653）明代文人、官吏，农学家，旁通医学……

    这些其实没什么，最为关键的是，1607年至1627年间，王象晋在家督率佣仆经营园圃，种植各种疏果，广泛收集古籍，以10多年时间编成《群芳谱》，全书30卷。是我国17世纪初期论述多种作物生产，及与生产有关的一些问题的巨著。

    刘伟超刚才找的几种农作物，只要明末已经有的，王象晋好像都有记录。

    一直以来，他都认为，明末就徐光启这么一个农学大师。结果没想到，竟然还藏着一个王象晋。

    这个王象晋可能和徐光启的方向不同。

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