第275章 一起喝咖啡(第 3/3 页)
这个服务员适合自己的哥哥开了这家咖啡店,他们两个也是刚刚从国外回来不久,来到T市创业的。
他们的大伯就是在国外做餐饮的,兄妹两个本来是去投奔大伯的,但是在那里觉得很不适应,还是觉得国内好,然后就回到了国内发展。
大伯也很舍不得他们,离开临走的时候。给了兄妹俩一大笔钱让他们回国以后也看一个小餐馆。
女孩的哥哥是非常擅长做川菜的,但是在国外的这些年,他又开始学习制作西餐,还涉猎了咖啡的研磨。
女孩的哥哥很有心路,他不想在国内还继续开中餐馆,因为在国内的中餐馆特别是在这个题是非常讲究吃的地方,像样有特色的餐馆遍地都是。
要想成为佼佼者,实在是很不容易。所以他就想独辟蹊径开一家咖啡馆,在开封开会馆之前他也进行了考察,在T市这么大的都市,所有的咖啡馆却超不过20家。
就是这20家咖啡馆,还有很多是开在了高档的地区,诸如5大道和机场这些地方,所谓的五大道也就是指在民国时期的外国殖民地。
早在公元前一二几几年,T市就因为它独特的地理位置就成为大辽囤积粮草军备的重地,后来明成祖朱棣在南下夺取皇权的时候,曾经在T市蹬上他的战船,因此T市便因为曾经是天子的渡口而成的一个重要的交通要地,明朝之后,T市得以大力的发展,在明朝道光年间T市以这个三岔口沿岸附近已经发展繁荣,有大量的人口流入了T市已经发展到了19万人口。
民国时的T市俨然像香港般的繁华,各种国内的最有民族特色的产品,从这里运往了国外,当然国外的那些舶来品也源源不断地通过这个港口消亡了全国各地。
都是因为T市的这个重要要塞之地,所以当时各国知名地的商人们纷纷来到这里发展,他们在各自地租界盖起了自己的房子,盖起了具有自己本国特色的房屋。
解放之后T市当然回归到了人民的手中,当时这里的殖民地也有永久地在T市的领土上存在了。
随着以后的发展,这些地方也依然会成为重要的旅游景点。
当时这兄妹俩也想着在那些地方开一个咖啡馆,但是经过走访,发现那里的房租实在太贵了,两个人实在是承受不起谁,于是又经过多方的考察,就把咖啡馆开展了这个人流密集的浦东道附近。
兄妹两个人经过认真的分析计算成本和利润合理的情况下,把咖啡的价位定到了这么底的价位卖,以为生意会很兴隆的,但是没想到还是无人问津。