第290章 凶的是人,不是铺子(第 4/4 页)
“取新鲜莲子来。”
青云取来围裙替如澜围上,新鲜的莲子很快呈上来。
锅中加入清水煮沸,放入莲子与少许的盐分。
“不用顾忌我,各自做自己的事情。”
青云自告奋勇的坐在柴火堆里添加柴火,如澜用漏勺舀出焯过水的莲子。
“小石子,清水。”
焯过水的莲子放入水中清洗,沥干后备用。
另外起锅,加入少许的水,小石子在旁当着助手。
“加入莲子与白糖后就要用大火了,青云注意。”
白色的莲子与成倍的砂糖一起倒入锅中,在火候的加持下糖液开始稀释,如澜在慢慢的搅拌着。
糖液的浓度从一开始变稀到了后面的浓稠,用木勺舀了一口,尝过后,让青云停火。
“一日后再熬煮,期间要不停的搅拌,这事情交给你了,熬至每一颗都均匀裹上了糖霜就好。”
小石子应声答应,这一锅的半成品就这样放着。
为了怕猫狗的侵扰,厨房门与窗户在无人时都关得严严实实的。
“顾叔,做人不能自暴自弃,还是有一线希望的。”
如澜经过蹲在地上的人时并没说什么,青云则拍了拍他的肩膀,表示慰问。