第242章 累惨了(第 2/4 页)

    “每个人拿手的都不同吧，这怎么配。”

    “就跟你们练武一样，讲究天人合一，才能随心所欲的运用兵器。”

    这道题说难难，说简单也不简单，两个不甚熟悉的人，要做出相辅相成的菜，就要靠运气，实力与悟性了。

    “刘姐，想好了么。”

    如澜心中的菜谱已经准备妥当，接下来与刘美丽互相搭配就好。

    “麻酱腰花，凉拌莴笋。”

    刘美丽深思熟虑后，决定做这两道，是自己日常开店客人点的最多的两道了。

    “好，我来调面汁。”

    如澜与刘美丽两人开始了，一人打鸡蛋，一人处理莴笋。

    打好的鸡蛋放在一边，如澜开始调面糊，三碗面粉，边加水边用筷子迅速搅拌，直到面糊没有疙瘩，处于不粘不稀的状态。

    接下来开始剥离猪肉，香辣肉丝中只需要瘦的，所以如澜将肉块切成大小一致的细丝，青椒胡萝卜也切成同样大小的。

    “叔，主子是要做饼么，热菜与饼有什么关系啊。”

    呵的一声，青云就知道自己问错了话。

    “少夫人应该要做春饼，这个季节吃这些是最好不过的，热菜也是正菜，开胃菜过后，就是主菜。”

    耐心的解答完，两人又看向台上，如澜的肉丝已经入了锅内，发出炒肉的香味，其他组也不甘示弱。

    华大厨在呛声中，处理一条肥美的鲤鱼，不似鲤鱼跳龙门，整条鱼是完整的，这次的鱼被分为了小块，加入鲜红的辣椒油中。

    思考了许久的小野君在清炒着竹笋，并没加入其余的食材，不知他有什么妙招在等着。

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