第240章 三碟小动物(第 2/4 页)
食材却不丰盛,只有白菜,豆腐,足够的大米。
“我先煮米饭。”
邢佳丽自知功力没有华大厨的深,主动当起了辅助。
“这道题要做四菜一汤,凉拌白菜,酸辣白菜,麻婆豆腐,炖豆腐,白菜豆腐汤。”
华大厨给邢佳丽介绍着,手上开始动作,白菜整棵切得,根叶分离得,等分切的,都放在小碗中。
“小野君,你想怎么做。”
大胡子的波波在旁问着。
“煎豆腐,沙拉,醋拌豆腐,炒米,白菜骨汤。”
菜品定好,波波在小野的指挥下开始切菜。
“半勺黄酒,糖,盐。”
如澜在锅内翻炒,需要加入调味料时,刘美丽会应声撒入,滋滋滋的声音想起,蚕蛹的香味开始出来,没有吃过的人都有些惊艳。
“刘姑娘,你先看着,都变色了就盛出来,我把其他的处理了。”
两人的位置交换,如澜将蚂蚱的翅膀去掉,放入烧热的水中,焯上一遍,在进行炸的程序。
“方兄,你来。”
方元两位大厨是两熟人,分到一组也十分开心,在面对眼前的三堆小动物,互相推辞着不想亲自动手。
“元兄真是大方。”
再争论下去就没时间了,将所有的小动物清洗干净,放入加热的锅中,也没有放油,锅热后,有的从锅里高高蹦起,直接跳跃在贾大人脚下。
“大人,对不住。”
掌勺的人笑的和蔼,大勺还在锅内,贾大人移动着步伐,让许翰林过来清场。
“去场内收拾下。”
-->>(第 2/4 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)