第533章 装腔作势(第 2/3 页)
扎伊大神回过神来,收起筷子,清了清嗓音道:“我只是想认真尝尝那味道,才多吃了口。”
“怎么样?好吃吧。”
“只不过是做法不一样,我要是做也能做得那么好吃。”扎伊大婶死要面子地说。
宋初妤没说话,只想说扎伊大婶天真,她不在宋家的时候,让家里的大厨也学殷七七烧的饭菜做,虽然煮出来的不算差,可终究是没殷七七煮的好吃。
要烧的鱼有上百条之多,殷七七用剩下的鱼来煎,同样是煎得两面微黄后,在另一个锅里倒入油爆香葱姜蒜辣椒,再将煎好的鱼放进去,加入适量的清水,再加其他的调味料,大火烧制,烧制的过程中用炒勺将汤汁不断地浇在鱼身上,最后将鱼盛出来,在汤汁中加入少许的盐和寂静,淋入水淀粉后搅拌均匀,再将汤汁浇在鱼身上。
不到一会的功夫,殷七七就将剩下的鱼换了个做法煮好。
扎伊大婶已经迫不及待地尝第二道菜,两个鱼的卖相差不多一样,可是第二道鱼因为加入了辣椒,再加上煎好后又在锅里一直浇汁,汁完全渗进肉中,又香又鲜美,而那点微辣又恰到好处,即不会比第一道鱼逊色,又不会超越第一道鱼。
总的来说,就是好吃!
只要是殷七七做的菜,都好吃。
殷七七紧接着做第三道菜是香菇滑鸡,第四道菜为麻辣鸡块,最后一道菜就是简单的烧白菜。
不过,殷七七拿来肥猪肉,将肥猪肉里的油煎出来后,再倒白菜进去,用这样的油烧出来的白菜会香许多。
等做好五个菜,殷七七看到厨房里准备好的食材都已经用光,松了口气。
煮之前,她很有信心,但等煮完,是真的累。
宋初妤连忙端张椅子过来,给殷七七坐,然后给殷七七按摩按摩,“堂嫂,辛苦了,我给你按摩按摩。”
殷七七点了点头,擦去额头上的汗水。
她抬起头看向扎伊大婶,发现对方正愣愣地看着她。
-->>(第 2/3 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)