第19章 粽子(第 2/4 页)

    米铺的生意很好，有着许多的客人，米铺里的老板瞧着冰婶来了，便急忙走来招呼。

    原来冰婶是这家米铺的老顾客，王府所有的米都是在这家米铺卖订的。

    胖老板笑嘻嘻的说道：“冰婶您可是老顾客了，这回王府里又需要添点什么米啊？您尽管说，我这米铺什么品种的米都有，要不，给您推荐推荐。”

    眼尖的胖老板瞧了瞧柳思思，对冰婶问道：“冰婶，这位姑娘是？”

    冰婶说道：“这位可是，我们王府里的柳孺人。”

    胖老板还从未见过长得如花似玉的女子，这回到真是长了眼界，怕是也宫门王府里也少有。

    胖老板愣片刻，便反应了过来，说道：“孺人，那您要买什么米呢？您尽管招呼。”

    柳思思先问道：“老板，你们这儿都有什么些品种的糯米？”

    胖老板连忙将柳思思引到糯米摊位，柳思思抬眸瞧了瞧，这间米铺的品种确实很多，籼糯米、粳糯米、黑糯米、紫糯米……，真是叫人给看的眼花缭乱。

    柳思思是要包粽子，便要买粳糯米包的粽子才是最好吃的。

    如今他已经买好了米，老板会派人将糯米给送到王府去。余下，就只有干活铺有东西要买了。

    在杂货铺买了红枣、豆沙、鸭蛋、腊肉买起齐，柳思思才将坐上马车，将买的东西一起给带回王府。

    柳思思回来时，米店胖老板派的小厮已经将糯米给送来了。

    包粽子之前，需要先将糯米洗净，浸泡三个时辰，柳思思便将洗米和洗箬叶的事交给了厨房里新来的两个丫鬟去做。

    而自己则在厨房里切腊肉丁用五香粉拌匀，将红枣去核用臼杵捣成泥。

    待三个时辰过后，便将糯米添酱油进行包制，柳思思足足准备了五口味的粽子，豆沙馅、蛋黄馅、腊肉馅、枣泥馅。

    柳思思一下取来两片箬叶，重叠搁在手中，捏住叶的两头，环成漏斗状，在添入糯米和一勺豆沙，将箬叶尾部折裹，用马笠对其缠捆，便包好了三角状的豆沙粽子。

    而帮着包粽子的李嫂，包的腊肉粽，却是四角状的粽子，同柳思思的外形和包法不一样。

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