7 “真才实学”金仲鳞(第 2/4 页)

    可我记得你好像只轻轻一闻，就判断出真假，是不是不太科学？”

    金仲鳞得意一笑：“我就知道你会这么问。

    原因很简单，因为我不是一般的物品鉴定师。”

    秦宇一脸震惊:“难道你通过了鉴定师八级考试？

    在哪儿考的，能不能透露一下？改天我也去试试。”

    金仲鳞：“……”

    “小子，你是真不懂还是假不懂？

    能证明鉴定师身份的只有鉴定师资格证，但我说的不是这个。

    我能轻轻一嗅就分辨出真假，是因为我从小喜欢喝酒。

    白酒、红酒、黄酒、啤酒、果酒……

    酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、兼香型、药香型、馥郁香型……

    只要是酒，就没有我没喝过的，包括青瓷毛台。

    大部分酒液我根本不需品尝，只看看颜色，闻闻味道，就能分辨出真假。

    同样一种酒，2年，5年，10年，40年，味道虽然相似，但细品还是有很大不同的，不然也不可能有这么大的价差。”

    秦宇竖起大拇指：“厉害，我虽然不是很懂酒，但也知道只尝一口就能精确判断出酒的年份，绝对是高手中的高手高手高高手。”

    “一般一般，世界第三。你小子若真想学，我倒不是不能指点你两句。”

    只是金仲鳞的得意还没超过三秒，就听秦宇又问:“那你觉得毛台酒厂的职业品酒师，能不能尝出一瓶酒的窖藏年份？”

    “这……”金仲鳞很想说不能，但这话连他自己都不信。

    毛台酒的价格本就是以窖藏年限区分的，如果酒厂的品酒师连这都尝不出来，那要他们干什么？

    摸鱼吗？

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