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    第二百一十六章 热闹非凡(第 2/4 页)

    选择这家餐厅的不是“地陪”叶默,也不是吃货颜滟,而是从纽约远道而来的齐亦。

    齐亦入住armani酒店的时候,发现有nobu这家餐厅,都没有和颜滟商量一下,就直接预定了。

    对于齐亦来说,在米兰看到这家餐厅,是一种神奇缘分。

    齐亦到墨尔本找颜滟的时候,自己一个人在墨尔本的皇冠赌场里面吃的第一顿饭,就是在一家叫nobu的餐厅。

    这次来米兰,颜滟指定让他住的酒店,竟然也一样有这家餐厅,之前一个人在nobu的“悲凉”记忆,怎么都应该要重新写入一下。

    除了想要刷新自己的记忆之外,齐亦选择预定这家餐厅还有另外一个重要的理由,是他知道吃货颜滟是nobu的忠实粉丝。

    颜滟的爸爸妈妈还没有到墨尔本的时候,最经常听到颜滟说自己和鲍鲍去的餐厅就是nobu。

    nobu应该可以算是全世界最著名的日料连锁餐厅,没有之一。

    这家餐厅系出名门,是好莱坞大导演,奥斯卡、金球奖双料影帝robert de niro (罗伯特·德尼罗)投资的。

    这个人除了是影帝、大导演、成功的商人之外,还是一个著名的吃货。

    90年的时候,他在全球最贵的居民区——比弗利山庄,吃到了日本厨艺大师松久信幸的西京酱烧银鳕鱼,从此念念不忘。

    经过长达四年“艰苦卓绝”的游说,1994年的时候,robert de niro成功把松久信幸挖来和自己一起打造梦想餐厅,全球第一家nobu在这一年,开在了纽约。

    如今,nobu已经在全球开了37家门店,除了有14家是都开在美国的之外,剩下的二十三家几乎占领了世界上的每一个大都会城市。

    nobu说是日料,其实并不太确切。

    这家餐厅把南美风味和日本料理的元素融和在一起,形成了自己独有的风格。

    食客们对于nobu的评价,绝对是两级分化的,如果是想要吃传统的日料的人走进这家店的话,一定会感到有些失望。(注1)

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