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    第一百二十七章 老菜(第 2/4 页)

    在做第一家咖啡厅之前,鲍鲍是那种连咖啡都不怎么喝的人,开店之后才开始学习咖啡,拿了scae(欧洲精品咖啡协会)认证的咖啡师。

    鲍鲍在做咖啡这件事情上,非常有天赋,又创意十足,很快就成了墨尔本炙手可热的咖啡师。

    一般的咖啡师,最多也就是从烘焙处理完的咖啡豆这个环节开始操作。

    但是,现在的鲍鲍,可以胜任咖啡从选豆开始的每一个环节,水洗、日晒、烘焙、研磨、机器和手工操作,总之就已经是一个地地道道的咖啡大师了。

    水洗和日晒是咖啡豆采收之后,必须要马上进入的程序,通常都是种植咖啡的农民才会做这两种程序。

    不去到产地的话,根本就没有办法了解水洗和日晒的过程。

    所以,鲍鲍在把咖啡当成事业这件事情上是花了心思的。

    鲍鲍在墨尔本拿过好几次咖啡比赛的冠军,明年还准备要参加world barista championships(wbc,世界咖啡师大赛)。

    “差不多了,等下你下课之后,直接过来店里,用你设计师的眼光来看看,还要不要增加点什么装饰画之类的。”鲍鲍送颜滟到学校之后,就直接去了店里。

    …………………………

    颜滟到了学校,先是要上课,然后要去工作室赶设计,等颜滟到了鲍鲍店里的时候,已经是下午快五点了。

    颜滟到的时候,有点傻眼。

    鲍鲍的店,今天都还没有正式开业,但现场却已经有点人满为患的意思了。

    而且都是清一色的大美女。

    偶尔有几个帅哥,走近一看,也还是帅帅的女孩子。

    颜滟如果是来新店当顾客的,搞不好都没有位置坐。

    颜滟咖啡厅的人群里面,没有发现鲍鲍,一直到走进后厨,才找到了在里面躲清闲的鲍鲍。

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