第165章 咖喱粉(第 2/3 页)
再加上几人本就约好了,等到农历四月的浴佛节,要一起去逛庙会,是以叶璟玉也想将事情早点多完成一些,空出来两天陪着洛栀她们一起去庙会。
至于骆霏,因为要在太后寿宴上献舞,最近也被公主关在了府中苦练舞蹈,是以洛栀最近几日都安分待在酒楼照顾生意。
只不过酒楼真正需要她的地方,倒也并不多。
洛栀闲来无事,每日除了看看账本以外,便是苦心研究着新菜式。
事实上,望月楼如今菜品的种类已经有很多了。
虽则望月楼已经稳稳占据住了京城第一酒楼的位置,可自从望月楼火起来以后,其他酒楼也多是有样学样,相继也推出了不少新菜式。
这些菜式大多是抄袭望月楼,但也有一些是那些酒楼自己研究出来的新菜。
虽说这样不至于抢走望月楼的老顾客,却也隐隐让竞争更加激烈起来。
客观说来,这也算是一种良性的竞争模式,大家彼此促进了对方的创新,不断改善经营的模式。
其他酒楼那么拼,洛栀自然不可能懈怠。
她一直认为,望月楼能稳稳抓住顾客的心,除了菜品口味和环境好以外,还有一点也很重要,那便是,望月楼每隔一段时间便会推出新菜。
这样很好的满足了客人们追求新鲜感的心理,也的确凭着这些新菜式又吸引到了更多的新客人。
“唉!”
洛栀看着自己在纸上罗列的各种后世菜式,有些烦躁的叹了口气,手抓着毛笔无意识的转动着笔杆。
按说比起后世,他们酒楼如今的菜式并不算得有多齐全,但难就难在,这里的各种调味料并不齐全,是以即使洛栀知道那些菜怎么做,她也做不出来。
这可真是巧妇难为无米之炊啊!
她记得凌止陌好像曾说过,他认识的商队,有到海外进行贸易的。
看来等凌止陌回来,她有必要让他帮帮忙,让商队帮忙采买一些海外的香料回来。
东想西想的,洛栀一时间也没什么头绪。
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