第160章 面子情(第 1/3 页)
大家在堂屋坐了一会儿,眼看着接近中午,便开始准备张罗晚饭了。
这种时候,洛栀作为孙女,又是厨艺绝佳的酒楼老板,自然少不得要在厨房里忙活一番了。
反正洛栀本就喜欢做菜,而且她也不想在堂屋里跟那些不熟悉的亲戚扯家长里短,是以她来掌勺,实在是再好不过的事。
因为是寿宴,因此今日洛栀准备做的菜除了色香味俱全以外,寓意也都是极好的。
除了现成的点心果盘以外,其他的所有菜品加在一起,一共是十六道。
荤菜有四喜丸子、糖醋排骨、瑶柱螺头茶树菇炖鹧鸪、葱油白切鸡、香煎鹌鹑、一品蒸鲍鱼、乳鸽松和葱扒海参。
素菜则是炒年糕、西芹兰豆百合炒鲜带子、碧玉盐水菜心、拔丝山药、五彩素菜卷、海米冬瓜、小葱豆腐以及白灼菜心。
洛栀对于做厨之事向来麻利,做菜的动作便如行云流水一般,看的打下手的孙氏和其他两个媳妇佩服不已。
“小栀啊,你这手艺简直是!”
孙氏已经想不出该用什么词语来形容比较恰当,洛栀的手艺实在太让她震撼了。
本来她便知道洛栀厨艺不凡,开了个大酒楼生意好的不得了。
原本孙氏也见过别人家办喜事的大厨做菜的场面,当时她去帮忙打下手,那大厨的刀功便已经让她大开眼界了,如今她才知道,什么叫做人外有人,天外有天。
“嫂子过奖啦!”
洛栀将一整根长寿面从锅中捞出来,伸手解下围裙,说道:“好了,几位嫂子,咱们准备上菜吧。”
其余两人这才反应过来,点点头,一人端了个托盘,开始上菜。
所有菜全部上好,整整摆了一桌子。
若不是洛大伯是做木匠的,特意给自己做了张大饭桌用来待客,恐怕还摆不下这么多菜。
“哎呦呦!”
那王氏的娘家嫂子被这些好菜看花了眼,连连叹道:“亲家婶子,您现在可是有福气喽!瞧瞧这一大桌子的菜,小栀可真是孝敬,又有本事,您这享福的日子还在后头呢!”
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