第329章 刘记的特色汤(第 1/ 页)

    办卡，没错，就是办卡。会员制，在大城市和经济开发特区可能不奇怪，可这是什么地方，这是吉省偏远的小城，人们的腿上的泥还没甩干净呢！

    办卡，这冲击多大啊，100块钱就能办一张卡，吃饭可以打八折，还可以有提前预定权，想喝什么汤，和店家说，专人专锅，料足量大，还可以享受稀有药辅。

    普通人要一碗人参母鸡汤，可能只放一年的小参，或者是人工种植的参，可VIP客户就可以用十年的人参，那效果就很不一样了。

    主持人的口才相当棒，也很会调动气氛，无论是哪种类型的客户，他都信手拈来，一天下来，竟然收了7000块钱。

    这就是头脑，刘记两口子，就是打破了脑袋也想不到这主意。

    办卡就等于有了潜在客户，那生意就不用操心了，更不用担心他们不来，钱都交了，不来就等于他们白赚了100块。

    这么算下来，白送几锅汤又算得了什么，不做这生意不知道，做起来就知道其中的门道。

    一只鸡可以炖一大锅汤，一支成年参可以炖好几锅，本钱并不高，卖两三份汤就能把本钱赚回来，而这样的一大锅汤，能装十份，基本的比例差不多都控制在三七分左右。

    店里的展示牌做得十分醒目，白色的底板配黑色的字，又用镁光灯那么一照，透着亮，一进店门就能看得见。

    另一边墙上也挂着展示牌，同样的设计，图文结合。

    有术后调补的：主打西红柿牛尾洋葱汤，功效强身健体、增强体力；松茸山药排骨汤，功效恢复精力、强心补血；党参黄芪乌鸡汤，扶助正气、神完气足；白萝卜牛尾汤，下气宽中、顺死化痰。

    另有鲫鱼豆腐汤、小白菜排骨汤这些大众消费的。也有紫菜蛋花汤、三丝黄瓜汤、西兰花鹌鹑蛋汤、什菌一品煲，三鲜珍珠汤、西红柿面片汤等素汤。

    有月子汤：主打花生猪蹄汤、黄豆猪蹄汤、通草猪蹄汤、木瓜鲫鱼汤、通草鲫鱼汤、通草鸡汤等催乳下奶。

    有孕妇汤：主打竹荪炖鸡汤、虫草花乌鸡汤、冬瓜排骨汤。

    有产后调补汤：主打牛尾山药黄芪汤、虫草当归母鸡汤、西洋参大枣乌鸡汤、党参大枣鸡汤、黄芪乌鸡汤，还有胡萝卜牛尾汤、海带排骨汤、胡萝卜玉米大骨汤、香菇鸡汤、大枣莲藕排骨汤、玉米香菇排骨汤。

    各式各样的汤加在一起有50多种，让人看着眼花缭乱，但做起来却不复杂，把同样主料的汤事先做出来，然后根据客人点单，加入药材再熬制即可。

    刘记两口子都特别佩服农沐风的脑子，他们就想不出来这些，而农沐风想的又不仅仅是这些，时间久了，她还会推出养生汤，美颜汤等。

    开业三天共送了三天汤，一共售出我VIP卡200多张，共收入2万块钱，并且已经有人陆续开始消费了。

    哪个手术住院的还不喝几副汤了？

    叶楚辰这一天就收到了四副汤，都是来探望他的人顺手送来的，但他只喝了农沐风送来的，毕竟是未来媳妇送的嘛！