第113章 112.是什么让我睡不着？（为宠你&爱你的万赏加更）(第 4/4 页)

    洗净锅，热锅热油，入姜片，桂皮，八角，香叶，辣椒爆炒出香味。

    然后倒入鸡肉，翻炒，至鸡肉微黄油亮，倒入老抽，翻炒上色。

    鸡肉的香味便开始钻进大家的鼻子，让人情不自已的咽了口水。

    而凌睿则是将锅里的肉转移到砂锅内，加水，放在第二个小火炉上，加入榛蘑，盖上锅盖，闷煮。

    一般外头的餐馆内，在这道工序的时候都会把鸡肉放进高压锅里压几分钟，但凌睿一是不想频繁换锅，二也是懒得，更何况，慢慢熬的，更有味道。

    “啧，小鸡炖蘑菇。”黄雷坐在了一边，看着两个小火炉的火，“另一个是今晚的汤吗？”

    “嗯，玉米萝卜排骨汤。”凌睿点头，“刚好可以试试看萝卜的味道。”

    “啧，孙宏雷可真是幸福，点了四个菜，自向往开始，头一回有点四个菜的嘉宾，吓得彭彭说我们快破产了。”

    “哈哈。”王迅也是笑了，“我也就点了个口味虾，啧，真是可怜。”

    “也不怕吃撑，猪肉炖粉条和小鸡炖蘑菇，差不太多，都是炖的菜。”黄雷摇摇头，“做起来虽说不算麻烦，但耗时间。”

    这一点，凌睿同意，五花肉一半切成块，焯水，而后热锅热油，下姜片香叶桂皮，八角爆炒，然后下五花肉爆炒。

    这个时候，猪肉的香味顿时铺满了整个一楼，覆盖了之前的鸡肉味儿，而后往二楼而去。

    “我去，这也太香了吧！”王迅睁大眼睛，不断的吞咽着口水，“不就是做个饭而已，至于吗！这让我咋忍！”

    “忍不住了？”黄雷也咽了口水，而后笑眯眯的问。

    “是真的有点儿忍不住！想直接吃了都！”王迅扶了扶眼镜，一副着急的样子。

    凌睿则是笑了笑，往锅里倒了老抽，翻炒均匀后加水，加粉条，又加入适量的盐，料酒，便盖上了盖子。

    “这是因为肉的原因吗？”王迅依旧不解。

    就在这个时候，小猪从楼梯上冒了出来，“什么这么香，都把我给香醒了！”

    “对啊！太香了！我的天！”张义兴紧随其后。

    “是猪肉炖粉条的猪肉味儿？”又传来了孙宏雷的声音。

    “应该是！”这是黄浡。

    “我了个去！太香了！我小时候也没吃过这么香的！”