第861章 859.肉末茄子粉丝煲(第 3/4 页)

    “行了，先把茄子洗了拿过来，先做肉末茄子粉丝煲。”凌睿开口，打断了众人想要尝一尝味道的想法。

    于是一群人咽着口水，往外而去，实在是，待在厨房里太折磨人了。

    茄子洗的很快，子风不一会儿就端着茄子进来，凌睿接过，将茄子切成长条。

    热锅热油，蒜末爆香，入豆瓣酱炒红油，再加入准备好的肉末，翻炒。

    滋啦声不绝于耳。

    豆瓣酱与蒜沫的香味融合着肉的味道飘出老远。

    而后，凌睿加入切好的茄子，翻炒。

    加入料酒、生抽、老抽、耗油以及白糖进行调味。

    小火加盖焖5分钟，打开搅拌，把这个时候的茄子铺在已经准备好粉丝的砂锅里，加热水，而后加盖，将砂锅放在小火炉上。

    直播间，网友们看着这做饭的过程狂流口水！

    “好了，这道肉末茄子粉丝煲谁也不要和我抢，我抱走了！”

    “砂锅太烫，楼上的接不住，我端走了！”

    “楼上的也接不住，那是我的！”

    “这个粉丝煲看起来做法简单，是一道好学的快手菜！菜谱GET！”

    “哇哇哇！这个粉丝煲真的是，要卖相有卖相！”

    “要味道也有味道啊！”

    “我的天！你们都去抢粉丝煲吧，那橙皮牛肉就是我的了！”

    ……

    听着耳机里的反馈，凌睿笑着摇摇头，大家都是被馋的。

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