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    第520章 518.彭彭下厨(三)(第 3/4 页)

    “好!”子风也点头答应。

    这个时候,因为锅底粘着鱼皮,加上火也挺大的,焦味,便越来越重。

    “哥,是又焦了吗?”子风开口。

    “没有吧,刚翻面呢!”彭彭疑惑。

    “刚刚的鱼皮。”凌睿回答,“一会儿这样,鱼两面煎好之后,先把鱼捞出来,然后把锅洗干净,不然,这鱼会非常苦!”

    “好的!”彭彭尴尬的应下,刚还觉得鱼停简单的,转眼鱼就焦了,然后看了看其他食材,有五花肉,有青椒,他觉得这就可以组成一个农家小炒肉了。

    番茄是有的,所以可以来一个番茄炒蛋。

    空心菜也有,蒜泥炒就好。

    还有鸡翅,加个可乐,那就是风靡全球的可乐鸡翅!

    还有南瓜,南瓜煮的软糯一点,就很适合老年人的牙口。

    想到这些,彭彭笑了笑,虽然节目组的任务不靠谱,但是食材买的还算挺靠谱的。

    加上之前黄雷取下的腊肠,炒点儿荷兰豆,那就又是一盘能上得了台面的小炒。

    “彭彭,捞鱼。”凌睿取了一个大盘子过来,开口。

    “好。”彭彭还是很听话的点头,用两个铲子,两头用力,将鱼稳稳当当的放在了盘子里,然后,看着锅底又粘的一层鱼皮,彭彭赶紧往锅里倒了水,然后开始洗锅。

    洗锅这事儿,倒是挺熟练的。

    所以,虽然很油……但彭彭觉得问题并不大。

    将粘在锅底的鱼皮铲干净,将水舀出,将锅擦干,这才又往锅里又倒了油,下了切好的姜片和蒜头以及辣椒,翻炒起来。

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