第459章 457.多人的午餐日常（一）(第 3/4 页)

    李现一下炸毛，“谁说点不着的？早就点着了好吗？”

    “哈哈哈！”看见李现鼻子上的灰，杨紫也是疯狂大笑。

    李现：……

    “火大些。”凌睿感受了一下锅的温度，开口，无奈摇摇头，便将那一大块牛腱子肉给切成了4.5 厘米长丝，满满的一大碗，而后又在碗里倒了淀粉，加了蛋清，米酒，味精，酱油，姜，植物油，盐，抓匀，放在了一边。

    “好的。”李现则是应了凌睿的话，开始给外头这个锅加火。

    锅的温度终于上来，凌睿便倒了油，加了花椒放在锅里爆香，见油温差不多了，凌睿便拿着大勺将油舀出，倒入装了辣椒粉的小碗内，搅拌，加入蒜末，生抽，鸡汤，盐，糖，香醋调成酱汁。

    至于锅里，剩下的那点儿油将花生沫炒香，舀出放入酱汁。

    芝麻炒香，舀出放在碟子里。

    至于鸡肉那个锅，暂时还未有动静。

    凌睿便先在锅里倒了油，烧3 成热，把浆好的牛肉丝滑散，然后又捞出。

    待油温到了7成热，凌睿这才把牛肉丝继续下锅，炸挺，而后捞出沥油。

    菜还未做完，但是香气却已经飘出。

    不论是外头给鸡按摩好，又裹酒泥的，还是里头烧火的李现和杨紫，都不约而同的吞了吞口水。

    “这是牛肉的香味啊。”外面，聂远呼出一口气，“香的有点儿纯粹了，哪怕我觉得早上吃的挺撑的，可现在，忽然好像就饿了。”

    “的确是很纯粹的牛肉香味，或者说，应该混着些其调味料的香味，但是都没有把牛肉的香味给掩盖住。”

    “我好像想起了夜里吃的烤串。”许凯呷巴着嘴，“真香啊！”

    “快点儿把手上的活儿干好，让节目组派人给看着火，一会儿咱们进去等。”

    -->>(第 3/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）