第323章 321.辣这个味道啊！(第 3/4 页)

    “对对对，饿的饿的。”

    ……

    “怂的真快！”

    “王鸥：我怂了！”

    “子风：我怂了！”

    “别说什么其他，怂就一个字儿！”

    ……

    凌睿失笑，无奈，而后取了一个洋葱，切了块儿，又切了姜蒜辣椒，拿出了花椒八角等香料，在内锅已经足够热后，就倒了油，油热后，下豆瓣酱炒至出红油，下干红辣椒，花椒炒香，再加入姜蒜。

    而后，凌睿便将沥干水分的羊蝎子倒入锅内，加足量的老抽，调色。

    而这一开始的香味，也让众人食指大动。

    于是，厨房里又蹲了一排小马扎。

    连外头砍柴的几个男孩子也都走进了厨房然后整整齐齐的排排坐。

    凌睿一转头，随后实在是无奈，怎么都这么皮，不过，手中动作也没停，往倒入开水，调入八角，桂皮，草果，香叶，陈皮，冰糖略一翻炒后，盖上锅盖，“清子姐，里头这个锅大火。”

    “得勒，您瞧好吧。”阚清子随即往内锅的灶膛里转移了好几根烧的正旺的柴。

    凌睿笑笑，而后外头这个锅里的水也再一次开了，“外头这个锅也得大火咯。”

    “好的！”

    随后，凌睿便拿起了菜刀，切了鸭血，百叶，毛肚，五花肉片，下进了锅内焯水，约莫一分钟左右，将食材捞出。

    再一次将锅洗干净，热锅后倒了油，放入黄豆芽和盐翻炒至豆芽炒熟，盛出，平铺放入容器里做打底菜。

    -->>(第 3/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）