第304章 302.彭彭，报菜名！（7/10）(第 2/4 页)

    “今天晚上好像好几道江浙菜呢。”子风开口，“西湖牛肉羹，西湖醋鱼！都是浙菜！”

    “咳咳，这口味，还用说吗？”

    “肯定是照顾自家女票啦！”彭彭和易烊千玺一人一句话。

    “但是，真的很香啊。”周冬雨感慨，“有个会做饭的男朋友，确实很幸福啊。”

    安歌：……怎么办，男朋友太优秀了，在线等，挺急的。难道真的要让他……下不了……床？

    凌睿笑着洗锅，而后又看了看红烧肉这锅，翻炒了一下，以防粘锅，然后盖上盖子继续焖。

    而后，凌睿又拿了一块豆腐，将豆腐切成大小均匀的小块，同时，洗净的锅热锅热油，约莫着至油六成热时，将豆腐放入锅内，炸至微黄，捞出备用。

    而后锅底留油，又切了一堆肉丝，下肉馅煸散，加入姜蒜末、泡辣椒、辣酱炒出红油。

    入料酒，加酱油、少许水，白糖、盐。

    放入虾豆腐翻炒均匀，再加少许水，大火烧制入味，加味精，水淀粉勾芡。

    而后出锅，只见凌睿拿了一个长方形的盘子，将豆腐块摆成了底部品字形，中间也是品字形，最上方只有一块豆腐的样子，然后撒上姜蒜末，淋上锅里的汤汁。

    众人看着凌睿的动作，行云流水，每一个动作做完很自然的就去做了下一个动作，便觉得很是赏心悦目，总觉得，自己是在看一场表演。

    “好了，总督豆腐。”凌睿将盘子递给禾炅，禾炅深深的闻了一口，然后盖上菜罩，今天晚上，肯定又得吃多了。

    这个时候，凌睿再打开外侧锅的锅盖，见汤汁已经收了三分之二，于是便将五花肉继续翻炒，稍稍一戳，见五花肉便被戳了两半，知晓肉已经软烂，而后又拿了盘子，将五花肉一块块的放在盘子里，摆成一圈圆形，而后浇上锅里的汤汁，撒了点儿白芝麻，“毛氏红烧肉。”

    禾炅咽了口水，而后将红烧肉也罩上。

    凌睿则是开始洗锅。

    洗完锅，热锅热油，下入姜蒜辣椒翻炒出香味，而后倒入已经处理好的虾，快速翻炒。

    ……

    -->>(第 2/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）