第144章 143.我们可是爱惜粮食的好孩子(第 2/4 页)

    大锅洗净。

    热油。

    下入切碎的蒜，炒出香味。

    而后放入切好的空心菜，翻炒。

    加盐。

    少量水。

    继续翻炒。

    而后盛出，分装两盘。

    ……

    当其他所有的菜做好，已经是50分钟之后的事情。

    五花肉已经煮了20分钟，然后焖了30分钟了。

    这50分钟，足够凌睿将其他菜做好了。

    而后，凌睿打开砂锅，将五花肉小心的捞出，放入准备好的冷开水中浸泡，冷却。

    “啧，这是要做蒜泥白肉？”禾炅不知什么时候站了过来，开口疑惑。

    凌睿点点头，“嗯，蒜泥白肉。”

    而后凌睿拿了根黄瓜，切去头尾，刨丝。

    又哆哆哆的切了蒜泥。

    而后将蒜泥装在小碗内，加盐，酱油，白糖，辣椒油，香油，肉汤，放在一边。

    而后捞出五花肉，用刀切成约半公分的肉片。

    “哇，这刀工！”刘璇惊讶的张大嘴巴，“没个几年功夫，可到不了这个境界。”

    “是啊。”王弢也点头。

    凌睿笑笑，而后将肉片和黄瓜丝儿分装两盘，淋上调好的酱料，“可以吃饭了。”

    “耶！吃饭！”

    随后众人是端菜的端菜，拿碗的拿碗，数筷子的数筷子。

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