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    第225章 娄总牛批(第 1/4 页)

    “小当,既然装修差不多了,你看没什么问题的话,那就挑个好日子早点开业吧。”

    小当立刻面露难色,这让许大茂觉得很奇怪。

    许大茂开口说:“怎么了?开业有难度?”

    小当点点头说:“许叔,您有所不知现在不是我们想要开就能开这么简单,首先是肯德基的美式设备,这个需要我们引进。

    其次,是调味品的问题,我在市场上走访调查过,目前来看国内的盐太粗了,搀在调味粉里会产生粗细不等的问题,这是很影响顾客口感的事情,所以这个盐要从国外进口了一批细盐。

    还有国内的土豆淀粉含量也不足,不太符合肯德基的标准,这个最好在没有好的替代品之前也要进口。

    而且国内没有相应的生产制造技术,开店设备甚至食品用餐盘纸和宣传海报都是需要进口的。”

    小当一二三四接连说了好几点,让许大茂只觉得一阵无语。

    这个时期的国内确实在很多方面都落后外界太多了。

    你能想象得到餐盘和纸都要从外面进口的岁月么!

    不过让小当去香江学了这么将近一年的时间,还真是没白学。

    至少她能说出1234出来,不至于让人直接抓瞎。

    其实小当还有一点没说,或者她认为这点不重要。

    这时候洋玩意不是你想开就能开的,得京城同意你开才行。

    在改革开放初期,内地需要吸引外资,但当时的合资往往要求是高新产业或者能创外汇才行,餐饮业真的还没有引入外资的先例。

    合着许大茂要开个洋快餐,总不能由内地独资吧?

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