一百三十八章 莫家死人了(第 3/4 页)

    苏小七笑着，“为凌风楼做事的都有提成。”

    春夏与金玉都十分高兴，明盛更是高兴地蹦了起来。

    苏小七再与他们做过培训后，这店子就能开起来了。

    这是九月的季节了，气候逐步转凉，无论是火锅还是烧烤都是极好的。

    老杨厨房负责熬汤酿酒，杨氏负责处理菜品，将蔬菜肉品切片装盘。金玉和明盛负责采买，春夏和李远东便留在铺子里做跑堂杂役。

    至于那王梅，苏小七自不会让她去铺子里干活，虽说伤寒算不了什么，可要是将病气传给顾客也是件十分棘手的事。

    苏小七与她开过药后，就令她在自己的房间休息。

    总得来说，这火锅店就此开张了。

    菜品都是生的，由顾客涮着吃。饮品不能只是酒……

    苏小七就改良了杨梅汤，加上苹果酸梨和山楂，这汤也酸甜可口，刚好能解辣，还给这杨梅汤取了个好听的名字，叫紫玉汤，正好适合不喝酒的顾客。

    除了这个，苏小七还煮了一锅桂花酿的醪糟小汤圆。

    饮品这栏，也就够了。

    此外的，苏小七一律不管，她知道自己不是做生意的料，权当只做了个幕僚，由着手下的人肆意发挥，她便听着说个行或不行。

    由她拍板，在开张第一日，两串爆竹点完后，李远东在门外宣布开张大吉，今日的顾客一律优惠，消费达标的顾客还可以送独门狼肉干云云。

    原本还没人进去，人群中出来个李大海，大家伙都认识他，不少人与他打招呼。

    李大海与那些婆子说过几句话后，就率先跨了进去。

    苏小七在店内涮起了火锅，这李大海就是她请来的。

    “苏老板，生意兴隆啊。”李大海递过一打糕点，“这是贺礼。”

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