118、居酒屋的实习生(第 3/4 页)

    就是这么一个严格要求自己的男人。

    “柊吾，过来帮下忙。”慧慧子在后厨喊道。

    餐厅的生意一直都不错，但今天特别的忙，除了要接待日常的客流，还有人预定了一整只烤鸡。

    宫崎家的鸡有多大，大家都知道。

    再加上这是秘法培养，口感和营养远胜普通鸡肉，所以定价比其他要高上不少，一般人也就是点几个小菜来下酒。

    这样点一整只鸡的，妥妥的是大客户。

    要处理的食材很多，所以他们夫妇两需要自家儿子的帮助。

    “要不让我来吧？”

    洗完蔬菜的柊吾，看到自家老爸，正在吃力地肢解体型超规格的肥鸡，于是出言问道。

    “你知道怎么做吗？”宫崎次郎问道。

    “看你做，大概知道要干什么。”

    “那行吧，我在旁边指导你。”宫崎次郎揉着腰说道。

    这个活说实话还是挺累人，他这才处理完一只，就有点儿疲惫需要小小休息下。

    儿子愿意帮忙，也是件好事。

    虽然第一次上手，效率什么的不高，但总归是多一个人干活，能分担一点是一点，他也能更轻松一些。

    “你要做的就是将这只鸡砍成一块一块的，注意不要用蛮劲去砍骨头，那样是砍不动的。”

    要问宫崎次郎为什么知道的，这是血的教训。

    一开始，他就是按处理普通鸡的方法，来处理家里养的鸡，想剁吧剁吧就能处理好，结果刀崩了好几把，手也是隐隐发麻。

    “知道！”柊吾点头表示明白。

    提起菜刀，走到肥鸡身前，一只手指点在了肥鸡身上细细感知了起来。

    贤一也是抽空，给弟弟上过刀术课的。

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