第98章 糟溜鱼片(第 1/4 页)

    朴叔也跟车一起回来,帮着随团的翻译跟甄珍解释，“国际友人入乡随俗，跟宝库我爱你,你爱我,爱了一圈。也不知道在哪旮沓听来的咱中国人认干亲的习俗,不管结没结婚，全都要认宝库当干儿子。咱宝库老能耐了，不认则已，一认认一车,不光有干爸,还有干妈,号召力杠杠的,把国际友人都征服了。”

    金发碧眼叫穆勒的德国帅哥弯起胳膊比心,用蹩脚的中国话告诉甄珍,“宝宝，阔耐。”

    甄珍摸了摸宝库的小卷毛,看小孩眉飞色舞的傻样,弯了弯唇角。

    拜干亲这种保育习俗,必须要准备丰盛的酒席，吃饭简单，必须还得吃好。这次文化考察团不知什么原因，男的多女的少,甄珍问宝库的十几个“干爸爸”还有三个“干妈”想吃点什么。

    下午跟老邱出去参观了朝鲜族村子做打糕、腌辣白菜,中午吃的杀猪菜都消化干净了。出来这么久,虽然中国地大物博，中餐更是花样百出，但故乡的胃让大家格外想念西餐。听说甄珍是个得过厨艺比赛大奖的厨师,干爸、干妈们问她能不能做西餐。

    自从给老陈朋友王叔的父亲做过一次俄餐，甄珍闲暇时也研究过西餐，家里食材有限，现买来不及，但奶油和葡萄酒家里倒是备了一些。德国人也喜食鱼类菜肴，做西餐也能凑俩菜。

    留宝库在前面跟国际爸妈们鸡同鸭讲，甄珍赶紧进后厨准备，小咕嘟前两天吃错了鱼，家里的水箱里有三条又大又丑的鮟鱇鱼，取出鱼肝，用白葡萄酒和少量姜丝入锅清蒸。

    西餐要分餐，鮟鱇鱼的鱼肝很大，三块鱼肝蒸熟分盘，刚刚好。

    果冻般泛着淡粉光泽的鱼肝口感细糯、柔滑，伴着葡萄酒香滑入胃中，丰腴适口，让人满足无比。

    国际爸妈们吃得一脸迷醉，叽里呱啦说了一大通德语，翻译把他们的原话转述给甄珍，“你的厨艺堪比国外大厨，鱼肝比法式鹅肝还好吃，据我们所知，宝字在汉语里有宝藏、宝贝的意思，可爱的宝库小朋友和你这位姐姐确实是东北的大宝贝，大宝藏。”

    甄珍回了句东北话，“你们可劲造，管够。”

    接着上主菜。

    德国人也喜欢熏鱼，省城冬天的鱼市上有松花江、绥芬河捕获的大马哈鱼售卖，体型巨大的大马哈鱼，可炸、可汆丸子，她曾经熏制了一些，可以作为主菜的食材。

    为搭配煎熏鱼，甄珍还特意准备了西式的奶油沙司也就是西餐面酱佐鱼，材料是简单的蛋黄、面粉、奶油，蛋黄搅打成浆，奶油和面粉分批次混合，搅打加热，再将蛋黄浆加入面糊，搅打得越充分，沙司的口感越好。

    淡黄色的沙司，有着淡淡的奶味，不甜腻，配煎制的大马哈鱼，宝库的国际爸爸妈妈们在中国找到了家的感觉。

    厨艺无国界，中国的大厨很ok。

    有个头发是褐色的高个子小伙子问甄珍，“你的爸爸妈妈还收不收干儿子？我要给他们当干儿子。”

    “……大哥，你整差辈了。”

    国际友人入乡随俗得很彻底，临走时用送给干儿子的红包来付甄珍的饭钱，还要了家里的地址，说他们回国后要给干儿子写信。

    宝库送走干爸、干妈，胖手麻利地从红包里把钱掏出来，欢快地上交给姐姐，结果这钱他不认识，“假|钱！”小孩很生气，干爸干妈欺骗他感情。

    甄珍好笑，“这是外国的钱，叫马克。”把弟弟抱在怀里，姐弟两个坐在饭桌前，研究了一会德国马克，甄珍轻声问怀里的小孩，“宝库想爸爸了吗？”

    宝库抬头看姐姐，小表情分明在说，姐姐你记性好差。“爸爸们刚走，不想。爸爸们好，还给外国钱。”小孩很好满足，有人可以让他叫爸爸，管他们是真爸爸还是干爸爸，他是有爸爸的小孩，有一车爸爸。

    甄珍接着问，“那你想妈妈吗？”

    宝库摇头更加干脆，“不想，宝库有姐姐。”在他的认知里，姐姐就是他的妈妈。

    不缺母爱的小孩，或者说不缺爱的小孩，失落只是一时，他不自卑，不自怨，他自信勇敢，安然知足。

    甄珍没有再问，如果宝库懂事后想了解自己从哪里来的，想要找到自己的父亲，那她一定尽全力帮他找到爸爸，找到后是开心是失望都是人生成长路上的酸甜苦辣咸，而现在他还太小，不该承受那么多，童年是彩色的，只甜蜜就好。

    因为成年人的世界有时太过残酷，满是恶意。

    严打警力实在吃紧，省大那个失踪女生的尸检没有通过市局来做，由市病理学会做的鉴定，鉴定人经验不足没有发现异常，定性为自杀。

    判断是自缢还是他缢是法医的基本功，有着多年检验经验的老李绝对是一名称职的法医，哪怕凶手再小心谨慎，老李还是从死者颈前的马蹄形锁沟、喉骨的骨折痕迹等处发现了蛛丝马迹。

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