第223章 叶玄最先做出十三香(第 2/4 页)
丁香和肉桂都能够滋肾补阳,三奈则是能够去除湿气。
而十三香的原料之一——姜,则有发寒发汗驱寒的作用。
十三香里还有白芷,它能够去除羊肉的膻腥味,肉桂能够增加熏肉的香气,炖汤的时候发木香能够使汤的香气更加的淡雅,生姜和三奈在做鱼肉的时候,不仅能够起到去腥的作用,还能够使蔡冰满意芳香。
叶玄的这一番解释,让众人都目瞪口呆。
“我还从来都没有听说过十三香里的原料有这样的作用,这样一看的话,那十三香岂不是大滋补之物了?”
彭彭难以置信的说道。
“可以这么说,但再怎么说它只是一种调味品,里面的原料虽然都是货真价实的,但能起到的作用其实并不是很多。”
叶玄点了点头,他不知道现在的十三香怎么样,但至少他那个时候做出来的十三香是具有这种作用的。
“真是让我大开眼界啊。”
李代军也连忙说道,看来这一次来桃源村受的苦都值了,能够听到这一番话。
简直就是听君一席话,胜读十年书。
直播间的网友们也都惊呆了,没想到平常随处可见的十三箱居然有这样的作用,更让人意想不到的是这些调味品的原材料小小的身体里居然蕴含着这么大的能量。
大家纷纷都把家里的八角桂皮生姜的东西找了出来,一个个的对照着网上查找,发现叶玄说的都是真的。
“叶玄怕不是什么行走的百科全书吧,连这些材料的作用都知道的一清二楚。”
“简直是甘拜下风啊,这要是没有多年的功底,哪能张口就来。”
“我是一名厨师,我证明这位老爷子说的全部都是事实,不过这东西可是要靠多年的积累,我现在已经炒了十几年的菜了,也才弄清楚了一部分原料的作用。”
直播间里更是有网友现身说法。
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