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    第十八章:大家一起吃火锅(第 2/4 页)

    “好的。”

    江辰吃完饭后出来,他们正拿着菜刀刮毛,这野猪毛有点难搞,她们费了很大劲终于把猪毛清理干净。

    接下来,江辰指挥她们怎么杀猪,她们想把猪肠子和猪血去掉,江辰阻止了,这么好的东西怎么能丢掉。

    在她们眼里这些东西都很脏,怎么能吃,看她们迷惑不解,江辰没有解释。

    这么大的猪,处理一个多小时,整猪才被切割好。

    江辰让她们把猪肉放到厨房里面去。

    这古代没有冰箱,尤其是夏天肉不能存放太久,所以要尽快吃掉。

    江辰去把猪肠子拿去清洗,等下他要做一道“爆炒猪大肠”。

    猪肠好吃,清洗费劲,江辰用粗盐搓洗,洗了几遍,才觉得清洗干净了。

    刚才吃饭的时候,江辰只吃了三分饱,目的就是为了吃猪肉。

    江辰借用厨房开始爆炒猪肠,这厨房蔬菜真不少,江辰打算用猪血做火锅。

    江辰让一个宫女去请两个宫主和花无缺过来吃火锅。

    江辰找了个大锅,然后开始准备后果食材,这火锅的汤底是用猪大骨熬制的,汤底香浓。

    野猪肉硬而且柴、味同嚼蜡,几无可取之处,但是用特殊方法做出来还是很好吃的。

    准备很多蔬菜,都是清洗干净的,并且切好。

    接着切下一块五斤的野猪瘦肉,把瘦肉切成薄片,等下在火锅里面烫一会就能吃了。

    野猪排骨也剁成一块一块放进火锅里面炖。

    这野猪大骨熬制至少要一个小时,骨头里面的营养物质才能熬炼出来。

    现在吃火锅还太早了,而且她们估计刚吃饭不久,这个时候吃不一定吃得下。

    江辰让宫女搬一些柴火到“诛仙台”,等下在那边吃火锅。

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