第三百四十章 过年(第 2/3 页)

    每家的安排都差不多，老人们背着手，叼着烟袋锅，串串门，说几句闲话，大多是说今年得老天保佑，日子还算太平，希望来年更好的好。

    到了快近中午的时分，陆陆续续就有人家门口开始放鞭炮，吃团年饭了。

    也有家里穷买不起鞭炮的，要么上山去砍竹子回来烧，要么去砍一种当地的树，这种树叶子烧起来，也能发出噼里啪啦的声音，跟鞭炮声差不多。

    张春桃忙活了一上午，准备了五六个硬菜，配上几个小菜，也凑了十个菜，算是十全十美。

    菜端上正屋的桌子，碗筷摆好，此刻是还不能坐下吃饭的。

    贺岩先将鞭炮点燃，然后在堂屋里烧几张纸钱，嘴里还要念念有词，大约就是让祖宗知道，今儿个过年了，请祖宗们也过年的意思。

    然后要斟上一杯酒，倒在地上，敬献给祖宗的意思，也同样要念叨，先将家里的人念叨一遍，然后求祖宗保佑家里的人平平安安，顺顺利利。

    再要给祖宗供上一碗饭，请祖宗喝酒吃饭。

    这点鞭炮，烧纸钱，敬酒都是男人的事，这供饭确是女人的活。

    以前都是孟氏，今年却该张春桃了。

    赵嫂子提前就偷偷教过张春桃了，因此她倒也不慌，给上位的预留的祖宗位置供了饭，才退到一边。

    等这一套程序走完，将饭碗和酒杯收走了，一家子才入席。

    桌上中间是炖着一只新鲜的大公鸡，昨儿个下午杀的，放了香菇，炖得皮烂骨酥，鸡汤金黄油亮。

    还有一盘蒸香肠，一盘蒸风干鸡，一盘子炒腊肉，一盘子卤牛腱子肉，再配上一条鱼，一碗炸豆腐丸子，一碟子花生米，一盘炒白菜，一盘凉拌菠菜。

    蒸了一锅米饭，还热了十来个白面馍馍。

    这一桌子菜，色香味俱全，孟氏和贺娟看得眼睛都直了。

    以往他们家过年，那就是一盘鱼，几样腊肉风干鸡，香肠什么的，再配两样小菜，在村里就是头等了。

    哪里见过这样的席面。

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