第162章 养父母的幸福时光13(第 3/4 页)

    “你说的对。”

    傅老太太忍不住点了点头，几年前，她还是劝说项老二两口子要一个孩子或者从亲戚那里过继一个孩子的人之一，现在瞅了瞅王梅养出来的那几个孩子，再看看乖巧听话的宝宝，她这样封建的老人，也不好说项老二做错了。

    总归是怕孩子听见，婆媳俩没有议论太久。

    今天家里就四位女性，傅老头和傅老四都不在家，因此在宝宝她们过来后，就可以开饭了。

    最近这段时间白秀秀都在研究成本口味都比较合适的盒饭饭菜，这会儿桌子上摆着的，大多也都是试验品。

    红烧萝卜、豆腐菜羹、肉末烧茄子……大多都是素菜，或是加了点荤腥的半荤菜，唯一一道全荤菜，就是摆在两个孩子面前的肉糜汤。

    这是白秀秀按照红烧肉的做法烹饪而成的，只不过她将大块的猪肉切成了肉糜，水量也加大了些。

    福宝很喜欢用红烧肉的汤汁拌饭，白秀秀也是从中得到的经验。

    她研究过那些工人，他们中大多数人都比较节省，叫他们为了满足口腹之欲花费大价钱，那是很不现实的，因此在推出盒饭的时候，美味又量大的素菜盒饭绝对比加了荤腥的盒饭好卖。

    可如果只是素菜，又缺少了一些诱惑力。

    于是白秀秀想到了肉汤，如果每一份盒饭都能浇一勺肉汤，让那些每天都要花大力气干活的男人尝到肉香味，是不是会更好卖呢？

    她算过了，一斤肉制作出来的红烧肉糜汤能制作大概五十份肉汁浇饭，再加上素菜，一份盒饭的售价可以控制在五毛钱左右。

    那些干活的男人的工资比一般工人还高一些，每天能挣十来块钱呢，这个价格应该有不少人能够接受。

    除此之外，还有另一种挣钱方式，包工头不是提供免费的饭菜吗，他们完全可以端着包工头提供的饭菜，来她这里加肉汤。

    如果单单只是加一勺肉汤，她只收两毛钱。

    “来，尝尝味道。”

    白秀秀舀了两勺肉汤，加到了宝宝和福宝的碗里。

    肉汤是漂亮的深褐色，上面飘着一些晶莹的油花，浇到冒着热气的白米饭上时很快就将米饭浸润，稍微拨几下，原本紧实的米饭就变得松软了，很简单就被搅拌均匀。

    还没吃进嘴里，宝宝就顺着沈腾的热气，闻到了米饭混杂着肉汁的扑鼻香味。

    阿呜一口吃进嘴里，米粒因为油脂汤水的缘故粒粒分明，每一颗米粒都被浓郁的肉汤包裹着，偶尔夹杂了着一些被切的很碎的肉糜，咸香微甜的肉汤水充分激发了大米的香气，与其相辅相成，引发了味蕾大战。

    本来还不是特别饿的宝宝觉得这样的肉汤浇饭，她能吃下一大碗。

    两个孩子的嘴巴塞的鼓鼓的，只能通过不断点头来表示自己的喜欢。

    这已经是白秀秀多次实验后制作出来的最佳配比了，她也觉得，这份肉糜汤的味道足够出色了，只是被孩子们肯定，依旧叫她觉得高兴。

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