26、一碗土豆臊子面（求票票求评论区留言）(第 3/4 页)

    玉凤镇的人吃面条，非常喜欢放一些土豆丝在里面。

    并且，玉凤镇这边吃面条的面臊子也很有意思。

    用腊肉熬出油来，然后切一些蒜末在里面，接着又放一下那个农家自制的酸菜在里面。

    最后，又放了一些那个蒜苗在里面。

    当然了，灵魂时刻来了，这个灵魂就是辣椒啊。

    辣椒粉，这边叫做辣椒面。最后面臊子要出锅的时候，放一些这个辣椒粉在里面。

    啧啧啧，将面条用白水煮开，要出锅的时候，又放一些切的如同粉丝一样的土豆丝在里面，随便烫一下直接捞起来。

    不要太多的汤，稍微有一些汤就够了。

    一勺子这个面臊子，浇在这个面条上面。

    搅拌均匀以后，一口下去我的妈啊，青口水都要流出来了。

    这个里面，有腊肉的香，蒜苗的香，还有辣椒粉的味道等等混合在一起，沾满每一根面条。

    这一碗下肚，那是整个人都精神了起来，给个神仙都不换的。

    看过白鹿原，张嘉译他们吃面的场景吧？

    虽然面条有区别，可是吃相却是一模一样的。

    一家三口人，刘垚和李秋月两个人，坐在门口的地坎上，一人一个矮板凳，坐在一起一边说说笑笑一边呼噜噜的嗦面条。

    这声音听起来，哪怕就是不饿也能把你的食欲勾引起来。

    “三土，来多吃点肉。”

    李秋月将自己碗里的腊肉，挑挑捡捡的弄了一大筷子，然后直接夹起放在刘垚的碗里。

    或许有人会说脏，如果你真这么想的话，那就只能单身一辈子。

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