74.南瓜和红薯(第 1/4 页)

    收完野米和燕麦，也到了收获红薯的时候。

    一天早上,何田醒来后,看到院子里一片白霜。

    霜降了。

    她连忙爬上棚板,从书架里取出一本记事本,把今天的日期记下来。今年第一场霜降是九月十六日,比去年早了五天。

    夜间的露水在低温下化成了霜,铺满整个森林。地上的落叶上，银霜是一层一层的，因为一直有叶子从枝头飘下。红叶上镀了一层银霜,更好看了。

    这层霜从地面上一直延伸到门廊边缘和窗台下方。

    再冷一点,霜花就会变成冰花。

    冰花更美丽，在窗玻璃上凝成的银色小结晶体一簇一簇,有的是羽毛状,有的是难以形容的螺旋和花朵。

    太阳一出，霜花就化了。

    林子间白气袅袅。

    红薯不耐冻，叶子打了霜,立刻就不精神了。这时就可以先把地面上的叶先剪掉。红薯的根茎在土地里冻上一两天后,会变得更甜。

    所以，霜降之后的第三天，是何田收获红薯的日子。

    她和易弦一人拿着一把小竹铲，一个小马扎,坐在红薯地里,一手抓住剩下的红薯藤,一手用竹铲往地里一插一翻,肥硕的红薯就一串被拔出泥土。

    挖出来的红薯去掉枝叶，放在竹筐里，浸在山涧中。

    他们再坐在马扎上，用猪毛刷子把一个一个红薯洗刷干净，个头肥大外皮完好光洁的放进一筐，瘦小的，上面有凹坑伤口的，放在另一筐。

    洗好的红薯全都放在竹匾里晾晒，等外皮完全干了，就把那些肥大的埋进装了锯末和沙土的箱子里，放在红薯窖里。

    红薯窖里现在挂满了腊肉熏肉，过冬的红薯也不必储存很多，三个木箱就够了，其中一箱是留着明年发种的。

    不过，今年多了一个人，还是个特别能吃的人，何田多种了些红薯，就多放了一箱在地窖里。

    收红薯的时候她问易弦，“你去年是不是很多时候没吃饱，但是装着吃饱了的样子？”

    易弦不好意思，“嗯。”

    “嘿，你真是……我难道会嫌弃你吃得多吗？”

    -->>(第 1/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）