第103章 美食与Argentina Tango(第 2/3 页)

    “大家好，我叫李晓凡，就叫我阿凡好了……”

    丽莎和小梅与李晓凡打过招呼后，就叽叽喳喳地与唐馨怡一边吃着rojak一边热烈地聊起来。

    因为是从小长大的发小与闺蜜，三人习惯了用新加坡英语交流，这新加坡人的英语口语里面还掺杂了大量本土的普通话、福建话、广东话与马来话等用词，感觉就像前面那道食物罗惹 rojak是个大杂烩。

    三人聊到一半，唐馨怡感觉有点不对，怕冷落了李晓凡，便用华语对李晓凡道：“晓凡哥，你听得懂我们的讲话吗？”

    “没有问题！”李晓凡笑道。

    于是三个姑娘就继续叽叽喳喳热聊。

    随后隔壁铺子送来来popiah。这个popiah的中文叫薄饼，其实就是新加坡版的新鲜春卷，薄薄的面皮里面卷上木耳、蘑菇、萝卜等鲜美的食材，新鲜、口感丰富而且美味。popiah薄饼也是是深受新加坡民众喜爱的大众小吃之一，这个食物李晓凡也很喜欢。

    后面又陆陆续续上了沙嗲、鱼丸面、老虎虾、魔鬼鱼等美食。

    沙嗲在新加坡英文叫satay，实际上就是南洋风味的烧肉串。

    鱼丸面用新鲜剁碎的鱼肉做成的新加坡鱼丸，弹压鲜而不腥的鱼丸配上汤头和米粉味道非常鲜美。新加坡鱼丸又被称为鱼圆、鱼饼，是新加坡人日常饮食中必不可少的一种食物，炒菜、做汤、做饭都少不了它。当地的鱼丸采用的是纯鱼糜，不添加任何添加剂和香精，追求的是原汁原味，讲究的是又软又q。

    老虎虾这道菜，虾壳从中间剪开，铺上满满的蒜蓉烹饪，虾肉新鲜，爽口弹牙，咬下去每口都是鲜美的虾肉。

    牛顿圈里面最热门的美食一定少不了烧烤魔鬼鱼，那个档铺的老板一般只选用不超过1.5公斤重的魔鬼鱼，以确保肉质嫩滑。新鲜魔鬼鱼涂了特别的酱料之后，放在香蕉叶上烧烤。酱料里面包括了辣椒干、香茅、黄姜、虾米等等特别配方，烤熟以后再爆挤上小青柠，嫩滑的鱼肉配合特制的东南亚风味酱汁，酸辣与鲜味十足。

    美食陆陆续续上来后，四人吃得津津有味，三个女生的话题也转移到眼前的食物以及新加坡全岛的美食话题来，这时候李晓凡才开始参与他们的讨论。

    聊到一半，她们才发现李晓凡的新加坡英语居然很地道，交流起来一点问题也没有。

    “阿凡，你来新加坡很多年了吗？”丽莎好奇道。

    “大半年吧……”李晓凡回答道。

    “哇，阿凡，那你这适应能力可够强的，很少能遇到你这样能与我们用英语无缝沟通的大陆朋友！”小梅赞道。

    随后丽莎与小梅开始调侃唐馨怡：“馨怡，什么时候认识阿凡这位大帅哥的啊，也不介绍给我们认识，居然偷偷藏了那么久，还私下约会，要不是我们刚才打电话给你……”

    “这都什么跟什么啊，刚才我与晓凡哥在忙工作好吗！我是晓凡哥新公司的合伙人……”

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