第20章、酥油茶的味道(第 3/4 页)
茶叶加黄油和盐巴?
难……难道这就是酥油茶吗?
他只是听过藏地有这种东西,但也不知道奶奶现在做的是不是酥油茶,就小声的问李晓川。
“这就是酥油茶吗?”
“恩,这是最地道呢,喝过没有。”
“见都没见过。”
韩琦盯着她的动作,她现在用一根木头慢慢的捣竹筒里面的茶水,这一步韩琦能看懂,就和我们平常喝香飘飘奶茶一样,把水倒进去了还不算完,必须得搅拌两下让水和粉末充分融合才行。
奶奶现在做的也是同样的步骤,想让黄油和茶充分的融合起来。
不对,不应该叫黄油,应该叫酥油才对。
不过这两种东西长得好像啊,外观上看起来简直一模一样。
桌上摆了三个杯子,杯子是白色的底,蓝色的画面,画面部分也很有藏地的风格。简单的用竹子做的篓过滤一下竹筒里面酥油茶的杂质后,一道经典的藏地风味美食就诞生了。
奶奶端着茶杯,先递给了李晓川。
“来,喝茶。”
“喝茶孩子。”
“喝茶。”
韩琦双手接过来,说道:“谢谢。”
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