第86章 值得 开业(第 2/4 页)

    公子又来了，宋简茹扁扁嘴，“真的。”

    侧脸，赵熙看到了她的小表情，小丫头抗诉他不配合，“什么肉？”公子还是挺好的，这不，马上配合。

    宋简茹露出温浅笑容：“芙蓉肉。”

    “芙蓉？”赵熙略思，“芙蓉花是春天才有的东西吧！”

    宋简茹俏皮的朝赵熙眨眨眼：“此芙蓉非彼芙蓉！”

    “哦？”赵熙再次侧脸，好奇的看向她。

    “进屋，公子就知道啦！”

    二人有说有笑，不一会儿就进了吃饭的小厢房，饭桌上，摆得不算满当，但都是大家伙。

    小查、小润伺候主人净手。

    宋简茹趁着这个功夫说了桌上的大家伙，“最近天气干燥，用砂锅炖了鸡丝粥。”

    原来大家伙里是这个，宋简茹揭开砂锅盖子，赵熙闻到了一股甜甜的香味，看她拿碗舀出粥，粥更显黏稠细滑，一看就有食欲。

    他伸手接过，拿起小白勺就舀了一口，清爽细滑，果然好味道。

    “公子，怎么样？”咸粥，她怕赵熙不习惯，毕竟他一向喜欢甜粥。

    “嗯！”

    看他表情，这是喜欢了，宋简茹放下心，“公子，你还没看那个是芙蓉肉呢？”

    赵熙抬眸，漆黑眼眸流光溢彩，微红唇瓣噙着有些邪气的笑：“以为公子不知道么？”

    宋简茹一愣，是啊，他是天潢贵胄，什么没吃过，“公子……”原来在外面，他是故意逗自己，她生气了。

    不过芙蓉肉确实不好做，虾子既要剥壳，又要挑掉背上的泥线，冲洗干净放在盆子里，用黄酒腌渍。用的肉是肥瘦适中的五花肉，切成片儿，两面刷上咸甜口味的酱料，也要腌渍。

    做时要将虾子逐个放在肉片上，用刀背敲扁，搁在大汤匙上，在滚沸的开水中烫个半分熟，接着再下油锅，黄酒、鸡汤、蒸粉，接着用葱姜大火爆炒出锅。不仅考验刀工，还要看火候，那道工序将就了，这道菜就失了味。

    摆到盘中，肉片儿因为爆炒的缘故缩成圆圆的形状，中间裹着粉红色的虾子，乍一看还真像一朵朵的芙蓉花。

    小丫头扁嘴，公子却爱看，不急不忙，夹起一块肉片放入口中，顿觉肉片丰厚甘香，酱香浓郁，却一点都不油腻，内里裹挟着的虾子浸过酒腌又经过扁捶，味道清甜口感筋道，且蕴藉淡淡酒香。

    比在酒楼里吃的鲜嫩美味，赵熙一边缓缓嚼着，一边看着丫头忙碌。

    白日里，贾管事不仅拿来酒引，还给她拿来供应商的酒样品，有清酒、米酒，还有大宋朝最流行的黄酒，她不懂，小吉儿会品，说是中等酒中的上等酒，极好。

    拿人手短，宋简茹借花献佛，给赵熙温了一小坛黄酒，“公子，请——”她没看过赵熙喝酒，不知道他吃不吃。

    赵熙勾了勾唇角，狭长凤眸浮现浅浅笑意，“让我喝酒？”喝完了误事怎么办？

    “公子……”对方带着坏意的笑容，瞬间被宋简茹读懂，幸好她是二十几岁的老大姐，脸皮厚，要是小姑娘怎么办，还不被他羞死。

    不想喝就不喝，宋简茹作势要收回手，被他快速拉过来，低头抿了一口烫的温热的黄酒，温醇酒液顺着喉咙流淌入胃腹，连带胸间也蒸腾起一股融融暖意。

    他伸手又夹了芙蓉肉，一连吃了几块，有些油腻时，喝上一口温热的黄酒，肉解馋酒解腻，简直就是绝配。

    “以后就这样搭配。”

    宋简茹已经坐下喝粥，听到他这样说，“公子不吃甜食了？”

    “当然吃。”酒也要喝。

    宋简茹别了他眼，夹了个豆沙包，“呶，甜食来了。”这是她用来配粥的，怕粥不经饿。

    赵熙食欲很好，来者不拒，又吃了豆沙包，软绵甜口，是他好的这口，露出一抹很是满足的笑：“唔，好吃。”

    宋简茹刚好说好吃你就多吃点，赵左从外面进来了，“爷……”

    不是重要的事，赵左一般不会在吃饭时间进来。

    难道是附马爷与公主找上来了，宋简茹面色一白，小嘴不自觉紧抿。

    赵熙注意到了这个细微动作，“什么事？”他放下筷子，眸光里的随和、温柔的眉骨瞬间消失不见，只见威严凌厉。

    宋简茹立即起身，恭谨的站在一边。

    “公主从宫中回来，让你过去一起吃晚餐。”

    原来是这事，宋简茹暗暗松了口气。

    赵熙瞄了眼宋简茹，起身，“你慢慢吃。”

    “是，公子。”竟不要她陪着一起去，太好了，宋简茹感激的行了礼。

    赵熙走后，她把小喜儿拉进来一起吃，两人自在的很，吃得舒畅适应，“茹姑娘，你的厨艺真好，怪不得爷喜欢你。”

    “还行吧。”每次一提到赵熙，宋简茹只能应对的笑笑，“快点吃，芙蓉肉冷了就有不好吃了。”

    “好。”当时做时，小喜儿就流口水了，想不到有机会吃到，真是太幸福了，边吃边问，“你明天要出去吗？”

    “是啊。”她点点头，“今晚可要早点睡。”

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