第50章疯狂的美食(第 2/3 页)

    在彭力动手时，他一眼便看出了彭力切土豆丝时使用的是天人合一的刀法，虽然和真正的国厨还有差距，但也属于天人合一。

    天人合一，是华夏厨师界要想成为国厨的唯一标准，也是厨艺的最高境界。

    虽然西方的米淇淋星级评定如今在全球大行其道，但是对于中餐却根本不适合，所以华夏国有着自己的厨艺等级，特别是天人合一境的国厨，更是盛名远播，许多国家领导人和国际名人来到华夏访问时，都希望能一尝国厨的手艺，都未必能品尝得到。

    净一大师还是三年前才得以尝过一次国厨的手艺，至今难忘。

    在那一小块的土豆丝饼上轻轻咬下一口，第一人手紧接着是阵阵香气扑鼻而来，股股美味疯狂冲击着净一大师的味蕾。

    到了最后，净一大师居然回想起了自己小时候跟随方丈打扫禅院、念经诵佛的情景，那是他最怀念的儿时记忆，自从老方丈圆寂去往西天极乐世界之后，他就很难回忆起来了，不曾想这道菜居然勾起了自己的回忆。

    净一大师却不知道，这乃彭力自己领悟的“注情刀”！

    净一大师眯眼享受了片刻，然后一口气连吃了三块不同的葱香煎饼，最后才夹起韩素妍的葱香土豆煎饼，仅仅尝了一口，便放在了一边。

    拿起麦克风，净一大师便开始点评道：“彭大师的这盘土豆丝饼当真让人回味无穷啊！拼摆而成的齐天大圣、哪吒、蛟龙都非常有特色，让人印象深刻，特别是那刀法已经达到了国厨天人合一的门槛，真是年轻有为呐。

    再来说说香气，刚开始，贫僧因为没有闻到一丝香气，还有所疑惑。直到吃了一口，方才明白过来，原来彭大师通过特殊的手段把香气锁在了菜肴的内部。

    最后这味道，才是整个土豆丝饼的精华所在，就连那天人合一的刀法都不及！

    简简单单的几样食材，烹饪出了咸香、干脆、香辣、粉嫩四种味道，把土豆本身的味道烘托得极为美味，最神奇的是吃到最后竟然能让调动贫僧的情绪，让贫僧找回了儿时的记忆，当真是神乎其技啊！”

    停了停，净一大师又了了几句，点评了一番韩素妍的葱香土豆饼。

    八个评委此时也品尝完了四道菜肴，最终亮分时，毫无意外地全部给了彭力10分，韩素妍只得了清一色的9分。就连黄中铭这个科技流厨师联盟派来的卧底，也都给了彭力10分，因为他也是被彭力的美食调动了情绪，回忆起了小时候跟随师傅学习厨艺的情境。

    当旗袍女子把四盘菜肴一一分给现场的三百名观众品尝后，神奇的一幕出现了。

    三百名男男女女，老中青年，居然全都眯起了眼睛，似乎在回忆着什么，有些老人甚至流下了泪水。

    而直播间里则是刷了一大堆？号，表示无法理解现场观众们的感受，同时也有数百上千人暗中记下了悬挂在直播间上方的邮箱地址。

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