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    “不知道这位客人刚才有没有数清楚，我手上的这龙须面有没有13扣？？？”

    江淮听到李潇的话从震惊中回过神来。

    他艰难的点点头：

    “没错，这，确实是14扣的龙须面。”

    “老板好手艺！”

    说着，他伸出大拇指。

    此刻的他完全把自己刚进门的调侃抛到脑后。

    他也是一个相当豁达的人，对就是对错就是错。

    看不惯的开口就喷，遇到牛逼的人，也从不吝啬赞美。

    李潇也被对方的没皮没脸震惊了。

    好家伙，这态度转变也太快了吧？

    不过他也没有太过在意，比这更没皮没脸的人他也见过。

    “老板，你这家私房菜馆，是专门做面的吗？”

    “怎么招牌也不挂一个？”

    在江淮这个美食主播看来。

    对方有这么强的做面功夫，绝对是一个做面的专家。

    不但，师傅绝对是某个制面大师。

    本身肯定是花了大量时间在做面上。

    不然以李潇的年纪，绝对不可能做出超越传说中13扣的14扣龙须面。

    听到佳华的话，正在打开汤锅的李潇露出一个自信的笑容：

    “专门做面？”

    “我刚才应该说过，说出你想吃的东西，我这里全都有。”

    “我这里可不仅仅是做面的。”

    “只要你能说出来的料理，我这里全都有。”

    说完，他就打开了铸铁锅的锅盖。

    锅里面没有冒出金光。

    一阵澹澹的热气从铁锅和锅盖中间的缝隙冒出。

    随着热气的冒出，锅里面的密封状态被解除。

    汤底的香气，顺着热气在小小的私房菜馆内弥漫。

    闻到那汤底香气的一瞬间。

    还在震惊中的江淮，瞪大了眼睛。

    这是什么香味？？？

    这汤不是刚刚才开始煮的吗？

    自己难道一不小心睡着了过去？

    他立刻看了眼手机上的时间。

    12:29.

    自己并没有睡着。

    但眼前这锅汤，又是怎么一回事？

    明明只是煮了短短不到10分钟。

    如果炉灶的火力差一点，恐怕锅里面的水才刚刚煮开没有多久。

    这怎么可能？

    江淮感觉自己的精神都有些错乱了。

    他发现今天一天看到不可思议的事情，几乎比这一辈子见过的都多。

    他探头往锅里面望去。

    汤底清澈见底，散发着澹澹的金色光芒。

    那是鸡肉和猪肉内的油脂熬被熬煮了出来。

    一锅非常传统的清汤，很适合做清澹口味的汤面。

    但，这怎么可能？

    这么短的时间内，怎么可能煮出清汤？

    要不是不断传入鼻子中的清汤的香味。

    江淮都要怀疑这只是一锅刚刚煮沸的清水。

    然而下一秒他再次被震惊到了。

    就见李潇的汤勺轻轻放下，汤勺在汤锅内卷起的波浪。

    汤锅里面水流的扰动，瞬间将老母鸡上的鸡肉剥落下来，只剩下光秃秃的鸡骨架。

    当然，猪龙骨上那肥肉均匀的猪肉，也容易如此。

    江淮眨了眨眼睛，怀疑自己眼花了。

    江淮不但爱到处吃，美食也经常在家自己做饭。

    眼前这场景，他并不陌生。

    有时候家里面炖老火靓汤的时候。

    汤里面的食材，因为煮的太久。

    也会出现这种轻易剥落的情况。

    所以，汤的食材，出现剥落的情况不奇怪。

    奇怪的是，这只煮了短短10分钟的汤里，也出现了这种情况。

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