548.火星旅馆(第 3/4 页)

    中小火一直搅拌直到汤汁搅和起来有种浓稠的糊意，鸡肉丝彻底变成一丝丝的状态，倒入麻花均匀搅拌，就可以出锅了。

    李潇这边还在跟观众介绍着他点的早餐，那边老板娘就端着两碗热气腾腾的鸡汤糊锅上桌了。

    见识过了之前的“小份”搓鱼子，再看到今天这份一只手端不起来的大碗鸡汤糊锅，李潇甚至感觉自己的接受度良好。

    “这个价格有这样的分量还是蛮划算的啊。”李潇拿出旁边的汤匙开始在碗里边搅和，观察里面的东西。

    一碗鸡汤糊锅才六块钱，虽然没有肉，但是料足，味道还非常上头。

    “很浓，有点浓到呛人的辣味。”话没说完，在李潇怀里的啾啾就应景地打了一个喷嚏。

    为了啾啾的呼吸着想，李潇随手拿出了一个口罩给它戴上，这才继续他的点评。

    “先尝一口汤。”

    李潇舀出一勺浓稠的糊锅汤汁，上面的鸡丝根根分明，还有几根鸡丝垂在汤匙边，浓郁的鸡汤香味混合着辛辣鲜明的胡椒粉味。

    “入口的第一个感觉，就是整个舌头都几乎要被烧起来了。”李潇轻轻地吸了一口凉气。

    “满满的鸡汤味道，而且鸡丝是那种入口即化的那种美妙口感。”

    “熬汤的时候鸡肉已经完全被煮得透透的了，所以吃起来根本不用牙齿，直接抿也能吃。”

    “就这么一口汤下肚，胃里直接整个地暖了起来。”几乎一早上都在觅食而抗议的胃彻底被安抚好了。

    李潇用勺子舀起里面的配菜，一边吃一边点评：“麻花吃起来的口感很绵软中带着酥脆，而且除了胡椒粉的味道之外还有自身的那种油炸出来的香味。”

    “面筋吸了不少汤汁，吃起来比较烫嘴，口感比较筋道，富有嚼劲。”

    “凉皮吃起来的感觉很爽滑，而且上面粘稠的汤汁给它的味道丰富了不少。”

    吃到下面，李潇的速度越来越慢。

    “好烫。”李潇嗦着嘴，一边说着烫一边又忍不住继续吃着，最后干脆直接用上了吃泡馍的姿势：勺子沿着碗边开始划，一点一点地将碗边的糊锅送到自己嘴里。

    大半碗下肚，李潇整个人彻底舒服起来了。

    “太爽了。”李潇吃得额头都开始冒汗，“吃着是又辣又爽快。”

    “早上起来吃一碗这个，真是太舒服了。”

    “看起来跟胡辣汤很像，但是味道却是天差地别，完全不是一个种类。”

    “非常棒的一份鸡汤糊锅，一个85分算是当之无愧了！”

    李潇忍不住，将一整碗糊锅吃得一干二净，才后知后觉般地打了一个饱嗝。

    【叮咚，打卡成功，你打卡的美食店为：【【妙家糊锅】】

    【鸡汤糊锅，风味独具，耐人寻味】

    【一见想吃，一吃即饱】

    【表面看似制作粗糙实际上内涵丰厚】

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