83【鲍鱼饭】（求推荐票和月票）(第 3/4 页)

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    一番交流后，小姐姐终于关门离开。

    李潇搓了搓手，先让直播间的众人看了眼，这个价值【119】的【鲍鱼饭】。

    鲍鱼饭不多，麻石石锅，说是锅，其实更像是一个碗。

    大小比平时的饭碗略大，但是要比吃面的面碗要小。

    饭粒饱满，全部呈现好看的酱油色。

    “我去，这么小一碗饭【119】？”

    “鲍鱼哎，鲍鱼饭，【119】很过分吗？”

    “还真的挺过分的，我们这边这么大的一只鲍鱼最多8块钱。”

    “拜托，你说的是鲜鲍鱼，主播吃的是干鲍鱼，完全不一样？”

    “干鲍鱼比较贵，因为它是从很大一只鲍鱼晒出来的。”

    “主播这个大小估计是40头干鲍，你别看它现在不大，晒干前可不小。”

    ....

    李潇看到直播间的观众讨论起鲍鱼，解释道

    “没错，鲍鱼的种类是很多的，前面有个观众说得对，干鲍和湿鲍差别很大的。”

    “平时我们在市场中看到的那些8块一只，15块一只的鲍鱼叫皱纹盘鲍，产地是在山东长岛，黄渤海一带，这种鲍鱼个头不会很大，而且因为肉质问题，只能新鲜食用。”

    “在很多人的观念里面，海鲜这种东西，就必须新鲜，新鲜肯定要被冷藏或者干货要好，其实不然。”

    “晒鲍鱼的工艺其实相当复杂，由于大家也不可能亲自去晒鲍鱼，我这边就不班门弄斧地介绍怎么晒鲍鱼了。”

    “但是，我可以告诉你们经过精心制作后，鲍鱼会产生特别的化学反应，最简单的就是【糖心】，出现【糖心】的鲍鱼品尝起来更甘更鲜，远远不是新鲜的鲍鱼可以相比的。”

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