389.传信和传统的融合(第 2/4 页)

    因为李潇嘴巴张得虽然很大，但是咬下的食物却很少。

    圆滚滚的菠萝包，只被他咬了小小的一口。

    而且，他还有意识地将开口的位置放在上方。

    所以，里面流动的水牛奶并没有溢出来。

    这时，他才得意地跟观众解释：

    “我早就猜到我们可爱的观众朋友，想着看主播我的笑话。”

    “不过别看主播平时吊儿郎当的样子，但是开播前的工作还是做得非常妥善的。”

    说着，他轻轻地吸了一口菠萝包里面的水牛奶。

    他满意地点了点头，水牛奶非常新鲜。

    虽然牛奶味道不浓，但这却恰恰说明他添加的东西不多。

    毕竟水牛奶本身就比较稀，味道偏向清甜，口感偏向清爽。

    这种口感和味道，即便是在水牛奶加入了玉米淀粉后，仍没有太大的改变。

    不过，这调味是似乎略微过了一点，甜味有些偏重。

    李潇又尝了一口酥皮，顿时他的眼前就是一亮。

    他也立刻明白，里面的水牛奶为什么会偏甜。

    因为他刚才居然疏忽了，酥皮本来就是偏甜的，要是里面流心的水牛奶馅甜味不够，就会让整体变得很奇怪。

    现在一口咬下，连带着酥皮，包子，以及里面的水牛馅一起品尝，整体就变得协调起来。

    他满意点头，虽然菠萝包做得比较普通，只是稍微比大部分的面包店好了那么一点。

    胜在新鲜出炉，包子的纤维组织更加纤细柔软。

    酥皮也还在脆脆的阶段，加上水牛奶馅做得实在太过惊艳。

    以至于整体的评价，就远超了预期。

    “这个水牛奶菠萝包非常棒！”

    “外面是非常传统的菠萝包，里面却是打破了常规的馅料。”

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