557.打卡【火星旅馆航天餐厅】(第 1/4 页)

    “说起来，你们应该有不少猜中菜谱的吧？”

    李潇一边问着直播间里面的观众，一边翻开他们在自己的留言板上面留下的菜名，开始一个个翻看起来：

    “红烧排骨、葱油饼、萝卜干、宫保鸡丁……这些都是蛮正常的菜名啊，但是下面那些奇奇怪怪的名字是怎么回事？”

    “童子尿泡鸡蛋是从哪里传来的中医偏方啊，咱们要相信科学好不好，宇航员怎么会吃这么不科学的东西呢你们说是不是？”

    “还有仰望星空、鲱鱼罐头这种挑战人类极限的东西……”

    “说实话你们都是怎么想的？”越是往下面看，越是看到那些知名黑暗料理的李潇哭笑不得地捂住脸，憋笑憋得有些难受，总不可能是因为实在说不出菜名了直接往离谱了说吧？

    李潇这边点评得欢快，直播间里面也是一阵好笑：

    “不懂就问，仰望星空是什么恐怖的黑暗料理吗？”

    “给楼上科普一下，是来自鹰国的派夹鱼，鱼头朝上，被称为仰望星空。”

    “在鹰国留学的我对着这么一道菜只想说：快逃。”

    “那个童子尿泡鸡蛋到底是什么人间毒瘤啊现在还有人知道？我想知道是哪位仁兄写出来的，他到底是经历过什么惨绝人寰的事故吗？”

    “小声bb，是真的用小孩的尿液泡出来的鸡蛋吗？这也太恐怖了点吧？”

    “给楼上一个肯定的答复，是的并且是要泡一个月，泡好之后煮出来的鸡蛋，你绝对不会想要轻易尝试的。”

    “我去百度了一下仰望星空，莫名觉得有种凄凉的美感哎哈哈哈哈！”

    “鲱鱼罐头这种东西是真的存在的吗？”

    ······

    在直播间内大大地吐槽了好一会儿，李潇缓了缓，平复了下心情，拿起筷子对准了桌子上最后一道菜。

    油炸丸子。

    “说实话，我还是第一次吃东西吃到这么饱的，就算是在之前那家一整个套餐吃下来，也最多八分饱。”

    “看来是自助餐这种形式容易让人吃到停不下来吧。”

    “还有一个原因，刚才吃过的那些菜味道是真的不错。”

    “希望这个丸子能够有始有终，给今天的这顿自助餐之旅来一个好的结束吧。”

    和之前的奶香鸡米完全不同，盘子里的油炸丸子的个头可以说是迷你型的。

    要是用一种比较贴切的物体来形容他们的大小，大概就是小时候玩过的玻璃弹珠。

    要做一种浓香入味的丸子，首先最注重的，就是调味的准备。

    懂行的厨师有一种特制的配方：将葱姜蒜切成小块，加上花椒一同泡在温水中，然后用捣碎研磨，直至这些料的味道完全融入水中。

    这个时候可以开始准备肉碎的部分了：

    将洗净的猪肉切成小块加入姜蒜末、花椒粉、胡椒粉、香油、生抽、盐和少许白糖、味精腌制半小时左右，之前的味汁水调和，再下入一两个鸡蛋和适量的面包糠，搅拌均匀抓握一番。

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