346.大巧不工的技艺(第 1/4 页)

    把半人高的冬瓜摆在工作台上，将它的两头切下。

    将冬瓜的两头里面的瓜瓤挖出，多余的冬瓜肉也刮出来，冬瓜顶部削平，就成为两个不错的容器。

    将冬瓜青绿色的外皮削掉，露出里面像翡翠一样的瓜肉。

    圆柱形的冬瓜被一分为二，刨去瓜瓤，又切成了无数段。

    每一段大概有手掌大小，像一条条未被打磨的玉石一样精致。

    然而这还不是李潇所需要的状态，不过这也不要紧，他拿起一把水果刀。

    只见一片刀光剑影后，原本一条条的冬瓜就变成了一片片。

    随后一片片的冬瓜又在一番精挑细琢后，变成一个个像是手镯一样的冬瓜环。

    每个冬瓜环的大小都不太一致，准确的来说是每个冬瓜环的内环大小都不一致。

    这样的发现，顿时引起直播间观众的一片议论声。

    “咦，主播刀工怎么退步了这么多？”

    “就是，这一大一小的看着就不一样？”

    “不应该啊，难道主播被夺舍了？”

    “怎么这前后差距如此巨大？”

    “就这刀工，我上我也行啊！”

    当然这些只是普通观众的想法，一些厨师立刻明白了李潇的用意。

    但恰恰是因为明白了他们心中的疑惑，反而更深。

    他们刚才虽然看到李潇在清洗已经取出的元贝，但是李潇连对比的过程都没有做，就真的这么笃定他挖出来的空洞大小和元贝是一样的吗？

    当然也有不少厨师是认为李潇特地留了更多的空间，到时候再镶入元贝的时候再进行微调。

    但李潇的下一个动作，立刻让这一批厨师的自信心碎了一地。

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