467.酸汤鱼(第 1/4 页)

    “本地有句俚语：三天不吃酸，走路打捞蹿lào cuān。”

    “意思是三天不吃酸汤，走路就不稳，东偏西倒，浑身没力气。”

    直播间。

    “好家伙，浑身没力气？不知道的还以为你吃白面了！”

    “不吃没力气，就是吃了浑身有劲呗？”

    “我和毒赌不共戴天？?乛?乛?”

    “我是本地人，确实喜欢三天两头弄个酸汤锅。”

    “好家伙，感觉大家都意有所指，但是我一点都听不懂！”

    ······

    见直播间似乎开了什么不得了的玩笑，李潇连忙制止：

    “有些玩笑可以开，有些玩笑却不行，大家千万别瞎说。”

    “好了，咱们不要再扯什么有力气没力气的话题。”

    “这酸汤鱼，其实就等于酸味的鱼火锅。”

    “传统的很简单，一道酸汤鱼，就等于一顿饭。”

    “先把酸汤鱼里面的鱼吃了，然后再往汤锅里面放菜。”

    “菜就可以吸收酸汤和鱼的精华。”

    “想来做法简单方便，也是相当于在当地风靡的原因之一。”

    “当然我这里所说的简单，是在家里面储存了酸汤的前提下。”

    “要是家里面没有酸汤，那么做这酸汤鱼就非常麻烦。”

    “毕竟光是红酸汤的发酵，最少就要一个月以上。”

    直播间。

    “一个月？这也太夸张了吧？”

    “主播的简单和我的简单似乎不太一样？”

    “酸汤其实做起来也很简单，就是发酵的时间久一点而已。”

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